Dégustation de vins et de fromages savoyards à Annecy

Voici ce qui vous attend

Nichée dans l'enchanteresse Haute-Savoie, Annecy émerge comme une destination gourmande, stratégiquement positionnée au milieu des alpages et des vignobles. Embarque pour un voyage distinctif dans la gastronomie savoyarde, guidé par un sommelier professionnel et un maître fromager.

Cette expérience de dégustation de fromages et de vins à Annecy promet une sélection de 5 produits locaux de chaque type, méticuleusement appariés, créant ainsi une symphonie de saveurs. Au cœur des rues piétonnes animées, entre dans un havre de délices régionaux pour un moment hors du temps. Le sommelier, fin connaisseur de l'art de la dégustation, te fera non seulement naviguer à travers les saveurs mais partagera aussi les anecdotes et les secrets de fabrication de ces trésors du terroir. Plonge dans la riche histoire des vignobles de Savoie, en explorant les cépages emblématiques et la diversité qu'ils apportent. Sois témoin du spectre, des blancs aromatiques et fruités comme la Jacquère, l'Altesse, la Roussette ou le Chignin-Bergeron aux rouges renommés comme la Mondeuse ou le Pinot Noir. Fais tourner doucement le liquide doré ou violet dans ton verre, libérant ainsi des arômes délicats, et laisse ton nez discerner les nuances de senteurs.

En complément des vins, chaque type de fromage savoyard soigneusement sélectionné, du Beaufort à l'Abondance, en passant par la Tomme de Savoie et la texture crémeuse du Reblochon, offre des combinaisons étonnantes qui captiveront tes papilles. Tout au long de cette dégustation de vins et de fromages à Annecy, cultives ton palais pour discerner la complexité des saveurs et la subtilité des accords. Que tu fasses tes premiers pas dans cet univers riche ou que tu sois déjà un passionné, laisses-toi tenter par une expérience unique qui transporte tes sens.