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Die Altamura Gastronomic Tour bietet ein einzigartiges Erlebnis, das Tradition, Küche und atemberaubende Landschaften miteinander verbindet.
Die Reise beginnt in Matera mit einem Besuch in der Caseificio Dicecca, wo die Teilnehmer die Geheimnisse der lokalen Käseproduktion entdecken. Zu einer Käseverkostung wird ein Glas Wein aus der Region gereicht, während Experten die traditionellen Techniken der Käseherstellung erläutern.
Die Tour geht weiter mit einem Halt in einer historischen Bäckerei in Altamura, um die berühmte apulische Focaccia zu probieren. Danach führt ein geführter Spaziergang durch Altamuras historisches Zentrum zum Kloster Santa Chiara, wo die Besucher das traditionelle Gebäck "Tette delle Monache" mit dem lokalen Likör Padre Beppe Elixir probieren können.
Das Erlebnis gipfelt in einem Mittagessen unter freiem Himmel im Wald von Mercadante, bei dem frische Käsesorten und lokale Spezialitäten auf den Tisch kommen, gepaart mit feinem Wein aus der Region. Umgeben von der Natur bietet dieser letzte Halt einen entspannten und erlebnisreichen Abschluss des Tages.
Die Tour endet mit der Rückkehr nach Matera und lässt die Gäste mit unvergesslichen Geschmäckern und Traditionen aus Apulien zurück.
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Triff deinen Guide in der Via Alessandro Volta 3/5, Matera, MT, Italien. Die Bestätigungs-E-Mail muss bei der Ankunft vorgelegt werden.
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Wie lange dauert das Erlebnis?
Über 6 Stunden
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