“ "So sicher wie im Wein die Wahrheit ist, werde ich dir alles sagen, ohne Geheimnisse" William Shakespeare ”
Von: €50.00
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Dauer: 3 Stunden
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Teilnehmer: Minimum 4, Maximum Nicht spezifiziert

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Das Mittagessen bei Vini del Cavaliere beginnt mit einer Besichtigung des Weinbergs und einer Erklärung des Produktionsprozesses.

Anschließend genießt du ein köstliches 4-Gänge-Menü mit einer Vorspeise, einem ersten Gang, einem zweiten Gang und einem Dessert, die alle mit saisonalen und lokalen Produkten zubereitet werden. Das Essen wird mit 4 Vini del Cavaliere Weinen begleitet.

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  • Mittagessen
  • Verkostung von 4 Weinen

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Bewertungen dieses Weinguts

Perfetti

8/1/21
Appena arrivati, ci hanno accompagnati nel vigneto, per un breve, ma completo tour. Ci sono state illustrate le caratteristiche del terreno e delle piante. In seguito siamo andati al laboratorio dove ci hanno spiegato l'intero processo di vinificazione, sia del vino rosso che del bianco, dalla raccolta dell'uva all'imbottigliamento. Tutte le spiegazioni sono state dettagliate e complete. Infine è cominciata la degustazione in una location ben curata. I vini provati sono stati due: il fiano e l'aglianico. I vini sono stati accompagnati rispettivamente da bruschette con alici e salmone e da un ampio tagliere di salumi e formaggi locali. Infine ci hanno fatto provare anche uno dei liquori di loro produzione. Tutto davvero ottimo. Un'ulteriore nota positiva: avevo avvisato della presenza di una persona celiaca e si sono premoniti di pane senza glutine. Complessivamente ne siamo rimasti estremamente soddisfatti.
Alessandro

Antwort von Vini Cuomo - I vini del Cavaliere

L a ringraziamo molto per le belle parole spese nei nostri riguardi.
Speriamo di annoverarla nuovamente tra i nostri clienti!

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