Spaziergang durch die Weinberge, Besichtigung des Weinguts und Weinprobe in La Marmocchia

Das finden Sie im Shop

Das Erlebnis bei La Marmocchia beginnt mit einem Spaziergang durch die Reihen in den Weinbergen. Dabei erfährst du die Geschichte des Ortes, des Weinguts und den Weg, der sie zu einem biologischen Weingut geführt hat.

Danach geht es in das Weingut, wo du den langen Weg von den Trauben bis zu ihren Weinen nachvollziehen kannst: Durch eine Art von ökologischem Anbau haben La Marmocchia die Beziehung zur Rebe, zum Leben und seinen natürlichen Zyklen wiedergefunden. Sie erzeugen Qualitätsprodukte, die die Natur und die Authentizität des Landes respektieren.

Zum Abschluss nimmst du an einer Verkostung teil, bei der du im Laden, im angrenzenden Garten oder auf der Terrasse mit Blick auf das Bachtal sinnliche und kognitive Erfahrungen machen kannst. Du hast die Möglichkeit, 3 Weine aus dem gesamten Sortiment von La Marmocchia auszuwählen: ALLOB, Colli Bolognesi Pignoletto DOCG frizzante; ANINO, Colli Bolognesi Pignoletto Superiore DOCG; 1984, Colli Bolognesi Pignoletto DOCG frizzante, Flaschengärung; GARAVEL, Colli Bolognesi Bologna Bianco DOC; LE BORGHE, Colli Bolognesi Barbera frizzante DOC; CAVARIOL, Colli Bolognesi Bologna Rosso DOC; OIUM, Colli Bolognesi Merlot DOC; ALLALUNA , Wein aus überreifen Trauben; LALTROIERI, Brut rosé Schaumwein.

Zu den Weinen gibt es wild gezüchtete Mora Romagnola Salami von Azienda Agricola Cà Lumaco mit Tigelle von Azienda Agricola Pietorri, Parmigiano Reggiano (24 Monate) aus Almmilch von Caseificio Fior di latte, mit Parmigiano Reggiano (24 und 36 Monate) von Caseificio Bazzanese unser Weingelee aus Pignoletto Superiore DOCG Colli Bolognesi und andere lokale Produkte.

Für die Kinder gibt es Bio-Fruchtsaft - Fruchtpüree (50-60%), Wasser, Traubenzucker und Zitronensaft.