Pian delle Ginestre ist ein historisches Weingut im Herzen von Montalcino, das sich im Besitz von Grazia Ciacci Bellocci Natalini befindet. Sie ist eine Nachfahrin der Familie Ciacci, den historischen Grundbesitzern von Montalcino und seit jeher geschätzten Produzenten von Wein und Öl. Die Kellerei liegt an der Sesta-Straße auf dem Hof "Belvedere" auf 300 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Gebiet, das sich am besten für den Anbau des Brunello di Montalcino eignet. Er erstreckt sich über etwa 75 Hektar mit 2.850 jahrhundertealten Olivenbäumen und 11,5 Hektar Weinbergen, von denen 5,5 Hektar für die Produktion von Brunello di Montalcino zertifiziert sind. Die Philosophie des Tenuta-Managements basiert auf der starken Bindung des Gutes an seine Wurzeln und die Traditionen des Ortes. Aber es sind die Weitsicht und das ständige Streben nach Qualität, die dazu geführt haben, dass viele Ressourcen investiert wurden, um die Verwaltung und die Produktionstechniken zu verbessern und zu modernisieren. Das Weingut verwendet veredelte Materialien (ausgewähltes Holz für die Fässer), hochwertige Bioprodukte für die verschiedenen Anbauprodukte und modernste Maschinen.

Vallepicciola liegt im Herzen des Chianti Classico in der Nähe von Castelnuovo Berardenga, Siena, und ist ein riesiges Weingut mit 265 Hektar Fläche. Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und achtet durch nachhaltige Architektur und Praktiken auf die Umwelt. Unsere Weinberge erstrecken sich über 107 Hektar, auf denen sowohl der traditionelle Sangiovese als auch internationale Sorten wie Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut werden. Mit sorgfältig ausgewählten Böden, die von Lehm bis Sandstein reichen, bringt jede Rebe das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck und produziert Weine, die die natürliche Schönheit und Geschichte unseres Landes ehren.

Die Tenuta Cappellina ist ein biologisches Weingut an der Südspitze der Region Chianti Classico. Umgeben von einer atemberaubenden toskanischen Landschaft liegt das Weingut an einem nach Süden ausgerichteten Hang, der ideal für den Anbau hochwertiger Trauben ist. Die Tenuta Cappellina legt großen Wert auf die Förderung der Artenvielfalt und den natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten und bewirtschaftet ihre Weinberge im Einklang mit der Natur. Unter der Leitung eines engagierten Teams und des renommierten Winzers Attilio Pagli konzentriert sich die Philosophie des Weinguts auf den Respekt vor dem Land und die Erzeugung von Weinen, die die wahre Essenz des Terroirs widerspiegeln.

Corte dei Venti ist ein familiengeführtes Weingut in Montalcino, Toskana, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1943 zurückreichen, als die Familie Pieri das historische Weingut Piancornello erwarb. Das Weingut liegt im sonnenverwöhnten Südosten von Montalcino und profitiert von konstanten Winden, die ein ideales Klima für den Weinanbau schaffen, die Reben schützen und für gesunde Trauben sorgen. Dieses einzigartige Mikroklima trägt zusammen mit den mineralhaltigen, eisenhaltigen Lehmböden zur Erzeugung außergewöhnlicher Weine bei. Besucher des Weinguts können sein Erbe erkunden und Verkostungen in diesem charmanten, windgepeitschten Weinberg genießen.

Basilica Cafaggio ist ein historisches Weingut im Herzen der Region Chianti Classico in der Toskana. Das 60 Hektar große Weingut, von dem 30 Hektar mit Weinbergen und 2 Hektar mit Olivenhainen bepflanzt sind, liegt in der Conca d'Oro (Goldenes Becken) von Panzano, die für die Herstellung einiger der besten Weine des Chianti bekannt ist. Mit einer Weinbautradition, die bis ins Jahr 1408 zurückreicht, ist Basilica Cafaggio für sein Engagement für nachhaltige Praktiken und Qualität bekannt, wobei jahrhundertealte Methoden mit modernen Innovationen kombiniert werden.

Im Herzen von Montepulciano gelegen, ist La Ciarliana die Verwirklichung eines Lebenstraums, der aus einer über Generationen weitergegebenen Leidenschaft für den Weinbau entstanden ist. Gegründet wurde La Ciarliana von Luigi Frangiosa, dessen familiäre Wurzeln im Weinbau bis in die 1960er Jahre zurückreichen, mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die die reiche Tradition und Kultur von Montepulciano verkörpern. Das Weingut ist im Laufe der Jahre stark gewachsen und hat sich von ursprünglich 2 Hektar auf 21 Hektar vergrößert, auf denen Luigi und sein Team heute Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano, Chianti und einen Supertuscan produzieren. Luigis Reise begann in den Weinbergen, wo er das Handwerk von seinem Vater und Großvater erlernte. Nach jahrelanger Erfahrung als Berater für renommierte internationale Weingüter kehrte er zu seinen Wurzeln zurück, um sich seinen Traum zu erfüllen, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die die Geschichte seines Landes erzählen. Wer La Ciarliana besucht, kann nicht nur die Schönheit der Weinberge erleben, sondern auch die Geschichte und Leidenschaft, die hier seit über einem halben Jahrhundert gepflegt wird.

Die 1988 gegründete Cantine Ercolani ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Montepulciano in der Toskana. Unsere Wurzeln reichen bis in die 1940er Jahre zurück, als Urgroßvater Ercolani begann, seine Liebe und sein Fachwissen in der Weinherstellung zu kultivieren. Diese Leidenschaft wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und Großvater Sergio legte den Grundstein für das florierende Unternehmen, das wir heute haben. Das Engagement der Familie für die Region und ihre Traditionen führte zur Gründung der Porta di Bacco, dem ersten modernen Restaurant rund um den Vino Nobile di Montepulciano, in dem authentische lokale Produkte wie Vinsanto, Olivenöl und Salami serviert werden. Heute ist die Cantine Ercolani zu einem soliden Unternehmen herangewachsen, das über 150 Hektar Land bewirtschaftet, zu denen Weinberge, Olivenhaine, Trüffelfelder und Schafzucht gehören. Ein Highlight des Weinguts ist die unterirdische Stadt, in der Besucher unsere Weinproduktion erkunden, lokale Produkte verkosten und die authentischen Aromen des Poliziano-Gebiets erleben können. Unser Engagement für Tradition, Authentizität und Qualität ist unerschütterlich und stellt sicher, dass jede Flasche das reiche Erbe unseres Landes widerspiegelt.

Der Weiler Fonterutoli, eine alte Bastion von Florenz, nur wenige Kilometer von Castellina in Chianti entfernt, ist mit einem außergewöhnlichen Blick auf Siena gesegnet, das so nah ist, dass man den Torre del Mangia und die Umrisse des Doms erkennen kann. Der jahrhundertealte Besitz der Marchesi Mazzei hat die Handvoll Häuser, die Kirche San Miniato und die Villa, die Ende der 1500er Jahre anstelle der Zitadelle errichtet wurde, mehr oder weniger unverändert erhalten. Die Zeit ist hier stehen geblieben und hat den Charme des Mittelalters bewahrt.

Die Premiata Fattoria di Castelvecchi in Radda in Chianti liegt im Herzen des Chianti Classico auf alten Hügeln, die reich an Tradition und Schönheit sind. Das Weingut ist bekannt für seine tausend Jahre alten Weinkeller und Weinberge, die zum Teil über 50 Jahre alt sind und Weine hervorbringen, die die Geschichte und die Essenz der Toskana widerspiegeln. Mit restaurierten, alten Rebstöcken und dem Schwerpunkt auf Sangiovese verbindet das Weingut Tradition mit moderner Weinherstellung und bietet Weinliebhabern ein authentisches Erlebnis bei der Erkundung der stillen, mittelalterlichen Landschaft.

Die Fattoria di Castel Pietraio liegt in der malerischen Gemeinde Monteriggioni in den Sieneser Hügeln und erstreckt sich über 153 Hektar Weinberge, Olivenhaine und Felder. Der Betrieb profitiert von günstigen klimatischen Bedingungen und einer Hanglage, die ideal für hochwertigen Weinbau ist. Das Weingut wendet moderne agronomische Techniken an, einschließlich Ausdünnung und Entlaubung im Sommer, um eine optimale Sonneneinstrahlung für die Trauben zu gewährleisten. Das Weingut ist mit modernsten Anlagen ausgestattet und verarbeitet ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen.

Das Landgut San Gregorio in dem charmanten alten Dorf Chiusi ist ein 120 Hektar großes Anwesen, das seit 1956 tief in der Tradition der Chianti Colli Senesi D.O.C.G. verwurzelt ist. Eingebettet in die atemberaubende Landschaft des Valdichiana, verbindet dieser bezaubernde Hof Geschichte, Natur und modernen Komfort. Neben unseren Weinbergen züchten wir Cinta-Senese-Schweine in einer wilden Umgebung und kümmern uns um eine Vielzahl von Tieren, darunter Schafe, Ziegen und sogar einen sanften Esel. In den umliegenden Feldern laufen Rehe frei umher, was das Gefühl eines Naturparadieses noch verstärkt. Für Gäste, die einen ruhigen Rückzugsort suchen, bietet San Gregorio vier voll ausgestattete Apartments inmitten von Olivenhainen und Sangiovese Weinbergen sowie einen einzigartigen Bio-Schwimm-Pool, der ohne Chlor auskommt und somit die Umwelt schont. Ein nahe gelegener See mit einer kleinen Insel, die über eine Holzbrücke erreichbar ist, lädt zum Angeln und Entspannen ein. Auf San Gregorio harmonieren Natur und Tradition und bieten ein authentisches toskanisches Erlebnis.

Poggio Mori, ein malerisches Weingut und Bauernhaus, liegt in Sarteano in der Provinz Siena, eingebettet in die berühmte toskanische Weinregion Chianti. Die Geschichte von Poggio Mori begann mit der Vision von vier Freunden, den Gründungsmitgliedern, die einen Ort schaffen wollten, an dem sie leben, das Land bearbeiten und Wein, Olivenöl und andere landwirtschaftliche Produkte produzieren konnten. Die Hauptvilla aus dem 18. Jahrhundert hat tiefe historische Wurzeln, denn Aufzeichnungen lassen vermuten, dass sie ursprünglich der Familie Boninsegni aus Siena gehörte. Das Anwesen hat im Laufe der Jahrhunderte den Besitzer gewechselt, einer der bekanntesten war die Familie Mori. Manche glauben, dass der Hof nach dieser Familie benannt wurde, andere vermuten, dass sich der Name von den wilden Beerenpflanzen, den "mori", ableitet, die in der Nähe des Hofes wachsen. Die Villa wurde einer umfassenden und sorgfältigen Renovierung unterzogen, bei der die ursprünglichen, klaren Linien erhalten blieben und gleichzeitig moderne Elemente integriert wurden. Die Einrichtung ist eine Mischung aus schlichten, eleganten Elementen, modernen Möbeln, lokalem Travertinstein, Holz und Stahl, die ein harmonisches und stilvolles Ambiente schaffen. Das Anwesen verfügt über eine "Limonaia", einen Frühstücksraum mit Holzofen und Grill, sowie über neu errichtete Cottages, die über Steinwege und -treppen nahtlos mit der historischen Villa verbunden sind und sich um zwei große dekorative Pools herum befinden. Poggio Mori, ein malerisches Weingut und Bauernhaus, liegt in Sarteano in der Provinz Siena, eingebettet in die berühmte toskanische Weinregion Chianti. Die Geschichte von Poggio Mori begann mit der Vision von vier Freunden, den Gründungsmitgliedern, die einen Ort schaffen wollten, an dem sie leben, das Land bearbeiten und Wein, Olivenöl und andere landwirtschaftliche Produkte produzieren konnten. Die Hauptvilla aus dem 18. Jahrhundert hat tiefe historische Wurzeln, denn Aufzeichnungen lassen vermuten, dass sie ursprünglich der Familie Boninsegni aus Siena gehörte. Das Anwesen hat im Laufe der Jahrhunderte den Besitzer gewechselt, einer der bekanntesten war die Familie Mori. Manche glauben, dass der Hof nach dieser Familie benannt wurde, andere vermuten, dass sich der Name von den wilden Beerenpflanzen, den "mori", ableitet, die in der Nähe des Hofes wachsen. Die Villa wurde einer umfassenden und sorgfältigen Renovierung unterzogen, bei der die ursprünglichen, klaren Linien erhalten blieben und gleichzeitig moderne Elemente integriert wurden. Die Einrichtung ist eine Mischung aus schlichten, eleganten Elementen, modernen Möbeln, lokalem Travertinstein, Holz und Stahl, die ein harmonisches und stilvolles Ambiente schaffen. Das Anwesen verfügt über eine "Limonaia", einen Frühstücksraum mit Holzofen und Grill, sowie über neu errichtete Cottages, die über Steinwege und -treppen nahtlos in die historische Villa integriert sind und sich um zwei große dekorative Pools herum befinden. Umgeben von der atemberaubenden toskanischen Landschaft, bietet Poggio Mori einen unvergesslichen Aufenthalt. Die Gäste können im Garten entspannen, die Landschaft zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden, den Wellness-Raum genießen oder sich auf der Terrasse des atemberaubenden Infinity-Pools sonnen. Wer sich lieber aktiv betätigen möchte, kann Tennis oder Boccia spielen oder an anderen Aktivitäten teilnehmen, die auf Anfrage organisiert werden. Poggio Mori bietet eine perfekte Mischung aus Entspannung, Geschichte und toskanischem Charme.

Agriturismo Amina ist ein familiengeführter Bio-Bauernhof und ein Weingut im Herzen der toskanischen Region Chianti Classico, in der Nähe der Stadt Corsignano. Das Weingut ist im Besitz von Cinzia und ihrer Familie und umfasst 6,5 Hektar Weinberge, auf denen Chianti Classico-Weine produziert werden. Außerdem werden auf dem Hof 3.000 Olivenbäume angebaut, aus denen natives Olivenöl extra hergestellt wird. Der tiefe Respekt vor dem Land führte dazu, dass der Betrieb im Jahr 2021 auf biologische Landwirtschaft umgestellt hat, um sicherzustellen, dass Nachhaltigkeit und Qualität bei allem, was sie tun, im Mittelpunkt stehen. Besucher sind herzlich eingeladen, die Ruhe der Toskana zu erleben, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen.

Das Castello di Bossi erstreckt sich über mehr als 800 Hektar, von denen 130 Hektar Weinberge sind. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins Jahr 1099 zurück, als der erste Turm erbaut wurde. In der Umgebung wurden bereits Weinberge aus der Römerzeit gefunden. Die Burg wurde 1450 in eine vierseitige Verteidigungsanlage umgewandelt, die noch heute die Landschaft dominiert. Zum Anwesen gehören auch zwei kürzlich restaurierte, geweihte Kirchen. Das Gut ist stolz auf sein Engagement für Nachhaltigkeit: Es wird zu 100 % biologisch bewirtschaftet und vollständig mit sauberer Energie versorgt. 600 Hektar Solarpaneele werden auf natürliche Weise von einheimischen Schafen gereinigt und tragen so zum umweltfreundlichen Ansatz des Gutes bei. Besucher sind eingeladen, die Schönheit der toskanischen Landschaft, die reiche Geschichte des Schlosses und die hochwertigen Weine, die hier produziert werden, kennenzulernen und die herzliche Gastfreundschaft der Familie Castello di Bossi zu genießen.

Der Bauernhof "I Sodi" liegt im Herzen des Chianti Classico zwischen den bewaldeten Hügeln auf halbem Weg zwischen dem Dorf "Monti" und dem Schloss von "Brolio" in einem Weiler namens "S. Marcellino". Es wurde 1793 erbaut. Sein Name "I Sodi" "Harter Boden" rührt wahrscheinlich daher, dass das Haus auf steinigem Boden steht, der nicht bearbeitet wird. Das Haus ist im typischen Baustil der Region gebaut, mit einer "Loggia" mit Bögen und einem Dachboden oder Taubenschlag, von dem aus du einen schönen Blick auf die "Crete Senesi" und weiter auf den "Monte Amiata" genießen kannst. Die ersten Weinberge wurden vor 50 Jahren gepflanzt, und neue Weinberge bedecken die Hälfte ihres Besitzes. Die neuen Weinberge wurden gepflanzt, um den neuen Regeln der Chianti Classico DOCG Produktion zu entsprechen. Die alten Weinberge werden nach wie vor gut gepflegt, um ein gleichmäßiges Wachstum von Qualitätstrauben zu gewährleisten. Seit vielen Jahren baut der Betrieb die besten Canaiolo- und Sangiovese-Trauben für seine erstklassigen Rot- und Vinsanto-Dessertweine an. Die Erntezeit beginnt von Mitte September bis in die ersten Oktobertage. Die 12 Hektar Weinberge liegen rund um das Haus, und alle Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Alle Schritte der Weinherstellung werden direkt auf dem Hof durchgeführt. Sie wollen die alten Traditionen in ihrem Wein respektieren und die Qualitäten ihres reichen Terroirs zum Ausdruck bringen. Im Jahr 2007 wurde der Keller mit neuen Edelstahltanks und anderen Geräten ausgestattet. Auch der Fassraum wurde vergrößert, um die Weinproduktion zu verbessern. Wir bieten all unseren Besuchern die Möglichkeit, den gesamten Produktionsprozess von der Traube bis zur Abfüllung nachzuvollziehen und runden das Ganze mit einer Verkostung der wichtigsten Produkte des Unternehmens im historischen Verkostungsraum ab.