Antonio Dellabianca

Das Weingut Dellabianca liegt in der malerischen Gemeinde Pietra dè Giorgi in den Hügeln des Oltrepò Pavese und blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis in die 1800er Jahre zurückreicht. Das Weingut, das auf einer Höhe von 311 Metern über dem Meeresspiegel liegt, wurde von drei Generationen der Familie Dellabianca liebevoll bewirtschaftet. Alles begann mit Großvater Ernesto, dessen Leidenschaft für den Weinbau an seinen Sohn Nino und nun an seinen Enkel Antonio weitergegeben wurde. Das Weingut widmet sich der Kunst des Einzelstockanbaus (Monokultur), eine Praxis, die für das lehm- und kalkhaltige Terroir der Region bestens geeignet ist. Diese einzigartige Bodenbeschaffenheit bietet die idealen Voraussetzungen für die Erzeugung von Weinen mit Charakter und Tiefe. Besucher des Dellabianca-Hofs können das Erbe dieses historischen Weinguts erleben, wo Tradition und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land das Herzstück jeder Flasche sind.

Bei Dellabianca werden unsere Weine mit einer perfekten Mischung aus traditionellen Methoden und moderner Technologie hergestellt, um sicherzustellen, dass jede Flasche die Essenz unseres Terroirs widerspiegelt. Wir halten die altehrwürdigen, über Generationen weitergegebenen Techniken in Ehren und setzen gleichzeitig auf Innovationen, um die Qualität unserer Weine zu verbessern. Die Grundweine reifen in traditionellen Tanks aus Zement, Glasfaser und Edelstahl, wodurch ihre natürliche Frische und ihr Charakter erhalten bleiben. Für unsere anspruchsvolleren Weine verwenden wir mit Bedacht Holzfässer, die einen harmonischen und raffinierten Reifeprozess ermöglichen, der die Komplexität und den Reichtum der Aromen hervorhebt.

Unser Portfolio umfasst eine Vielzahl von Weinen, die die einzigartigen Qualitäten der Region Oltrepò Pavese verkörpern. Jeder Wein zeugt von unserem Engagement für Spitzenleistungen und unserem Respekt für das Land und seine Geschichte. Ganz gleich, ob du einen jungen, lebendigen Wein oder einen reiferen und komplexeren Jahrgang probieren möchtest, die Weine von Dellabianca bieten einen wahren Geschmack von Tradition, Handwerkskunst und dem unverwechselbaren Terroir unserer geliebten Hügel.