Azienda Vitivinicola Pietro Cassina
(Weingut in Monferrato)

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Über das Weingut und die Weine

Pietro Cassina betreibt zusammen mit seiner Frau und seinen Kindern ein kleines, aber feines 7-Hektar-Weingut in Lessona im Alto Piemonte. Mit Weinbergen, die seit Generationen im Familienbesitz sind, widmet sich die Familie Cassina der Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität, die sowohl elegant als auch vielseitig sind. Das Weingut liegt in einer Region, in der der Nebbiolo besonders gut gedeiht, und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das durch die umliegenden Wälder entsteht und den Charakter der Weine noch verstärkt.

Das Weingut von Pietro Cassina hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition zu bewahren und die Identität des Terroirs von Lessona zum Ausdruck zu bringen. Die Weine werden in großen ovalen Fässern aus Schweizer und österreichischer Eiche ausgebaut, die eine sanfte Sauerstoffzufuhr ermöglichen, ohne starke Eichenaromen zu hinterlassen. Trotz seiner geringen Größe produziert das Weingut auf seinen 7 Hektar rund zehn verschiedene Etiketten, wobei der Schwerpunkt auf Nebbiolo, Vespolina und Erbaluce liegt. Jeder Wein spiegelt die Sorgfalt und Leidenschaft wider, die Pietro Cassina und seine Familie in ihr Handwerk investieren.

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