BODEGAS OSCA
(Weingut in Somontano)

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Über das Weingut und die Weine

Bodegas Osca, das älteste weingut Spaniens, blickt auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück: Die unterirdischen Keller reichen bis ins Jahr 1480 zurück. Das Weingut, das von der Familie Borruel betrieben wird, ehrt eine tief verwurzelte Weinbautradition und verbindet die edlen Aromen der Reifung mit der frischen Essenz von Früchten und Gewürzen. Der Schwerpunkt liegt auf einheimischen Rebsorten wie Macabeo, Moristel und Parraleta, die moderne Weine hervorbringen, die das Terroir und das Erbe der Region respektieren.

Mit einer bescheidenen Jahresproduktion von 1.500 Hektolitern setzt Bodegas Osca auf handwerkliche Methoden, verwendet kleine Edelstahltanks und lässt die Weine in französischen (60%) und amerikanischen (40%) Eichenfässern reifen. Diese Weine werden mit der Liebe und dem Fachwissen, das über Generationen hinweg weitergegeben wurde, in einer Umgebung gepflegt, die die zeitlose Essenz von Fass, Leder und Stein ausstrahlt.

Bei Bodegas Osca beginnt der Weinherstellungsprozess auf den Feldern, wo die subtilen Aromen von Ginster, wilden Früchten und Rosmarin die Luft erfüllen. Durch die Handlese wird sichergestellt, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden, die dann sorgfältig in kleinen 30-kg-Kisten zum Weingut transportiert werden, um ihre Frische zu bewahren und ihre Essenz zu erhalten.

Das Weingut produziert eine breite Palette von Weinen, von jungen Rot-, Rosé- und Weißweinen bis hin zu Crianzas, Reservas und der einzigen Gran Reserva in Somontano. Diese Weine werden aus Rebsorten und Verschnitten hergestellt, darunter Moristel, Garnacha Blanca und Tinta, Merlot, Syrah und Gewürztraminer. Die Zukunft der Weine von Bodegas Osca sieht vielversprechend aus, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Flaggschiffsorte Garnacha liegt, mit der in den kommenden Jahrgängen weiter experimentiert und innoviert werden soll.

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