Cantina Ca' Matta
Über das Weingut
Die Cantina Cà Matta hat ihren Ursprung vor vielen Jahren, als Alessandro nach dem Tod seines Großvaters Gianni beschloss, den Betrieb, den er sein Leben lang mit so viel Aufopferung und Leidenschaft aufgebaut hatte, komplett zu übernehmen.
Heute ist die Cantina Cà Matta ein kleiner, familiär geführter Bioweinbaubetrieb, in dem jeder Einzelne ein unverzichtbarer und grundlegender Faktor für das Funktionieren des Teams im täglichen Leben ist.
Unsere Weine sind das Ergebnis eines einfachen und klaren Konzepts: Wir lieben das Land, das wir bearbeiten, die Trauben, die Reben, die Luft, die Sonne und unser Land, Marano di Valpolicella.
Die Cantina Cà Matta drückt sich in einer perfekten Kombination aus Innovation und Tradition des Valpolicella-Gebiets aus, indem sie Energie und natürliche Ressourcen auf verantwortungsvolle Weise nutzt und so zum Erhalt der Artenvielfalt beiträgt.
Über die Weine
Die Cantina Cà Matta produziert ausschließlich biologische Weine aus dem Valpolicella Classica-Gebiet: Valpolicella Classico, Superiore, Ripasso. Amarone, Recioto und Antrum IGT.
Unser Weingut basiert auf den Grundsätzen des ökologischen Landbaus: - Das gesamte Ökosystem im Gleichgewicht halten - Hochwertige Produktion - Verzicht auf Düngemittel und Chemikalien beim Anbau, Verwendung von fruchtbaren Substanzen, die bereits natürlich im Boden vorhanden sind.
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