CASA RELVAS

Der Service war unschlagbar. Die Besichtigung des Weinguts war sehr interessant und die Wein- und Ölverkostung, spektakulär.

Die Vorteile: Die Frau, die die Weinprobe leitete, war freundlich und wusste viel über den Wein und das Weingut. Das Weingut war wunderschön und in einer schönen Umgebung gelegen. Die Nachteile: Zu unserer 4-köpfigen Gruppe gesellte sich eine sehr große Gruppe (15-20 Personen), die 20 Minuten zu spät kam, sodass wir auf sie warten mussten. Ein paar Minuten Verspätung sind in Ordnung, aber die Tour/ Verkostung hätte auch ohne sie beginnen können. Als wir im Verkostungsraum ankamen, brachten sie uns 5 Teller mit Käse, Fleisch und Oliven, die wir mit der Gruppe teilen konnten. Es wurden Zahnstocher bereitgestellt, damit niemand das Essen direkt anfassen musste. Die große Gruppe ignorierte die Zahnstocher und schnappte sich alles mit den Händen. Bei der immer noch aktiven Grippe und dem Covid war das keine gute Idee. Mein größter Kritikpunkt war die Art und Weise, wie die Verkostung durchgeführt wurde. Es war eher wie eine gesellige Stunde in einer Bar. Die Frau, die die Tour leitete, ging mit dem Wein herum und schenkte den einzelnen Gruppen, die sich unterhielten, Weinproben ein. Wenn die Gruppe eine Frage stellte, konnte leider niemand die Frage hören, so dass wir nicht von dem Gespräch profitieren konnten, das sie führten. Nach 3-5 Minuten ging sie zur nächsten Gruppe über. Es wurden Fragen gestellt, die sie der jeweiligen Gruppe beantwortete. Keiner der anderen Teilnehmer an der Verkostung konnte die Fragen oder Antworten hören. Nachdem sie etwa 10 Minuten gewartet hatte, sprach sie schließlich mit unserer Gruppe, schenkte den Wein ein und verbrachte ein paar Minuten mit uns. Diese Routine begann mit dem nächsten Wein von vorne. Ich glaube nicht, dass wir als 4-köpfige Gruppe mehr als 10 Minuten ihrer Zeit oder ihres Wissens über portugiesische Weine erhalten haben. In Anbetracht des Preises für die Tour hatte ich mehr Interaktion und Informationen erwartet. Am Ende der Tour wurde nicht erwähnt, dass wir vor der Abreise noch Wein kaufen sollten, also gingen wir ohne etwas zu kaufen. Ich bin ziemlich enttäuscht von der Tour. Ich hätte in einem Weinladen genauso viel oder mehr für viel weniger Geld erfahren können.
Beginne die Tour pünktlich. Wenn die Leute zu spät kommen, ist das schade. Lass alle während der Verkostung an Tischen mit kleineren Portionen sitzen, ein Teller für zwei Personen. In der Zeit von Covid und Grippe sollte man nicht mit Fremden teilen. Einer der Teilnehmer meiner Verkostung hat sich nach jedem Stück Käse die Finger abgeleckt und dann mit den Händen nach einer Olive gegriffen. Ekelhaft... Behandle es nicht wie eine gesellige Stunde, eine Hochzeit oder eine Party. Wir sind gekommen, um etwas über den Wein zu erfahren. Sie sollte mit der Gruppe sprechen und uns alle aufklären.

VIP-Service, da wir nur zu zweit mit unserer Gastgeberin waren. Mit ihrer Leidenschaft fesselte sie uns während der Führung und der anschließenden, sehr interessanten Verkostung mit Weinen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und einer Verkostung von drei verschiedenen, guten Olivenölen, begleitet von Brot, Wurstwaren und Käse, um unsere Geschmacksknospen zu wecken.