Casa Sola Chianti Winery

Casa Sola, im Herzen des Chianti Classico, hat mit seinen 26 Hektar Weinbergen eine uralte Berufung zur Herstellung hochwertiger Weine. Das günstige Mikroklima, der weise Respekt vor der Tradition und die ständige Innovation verleihen den Weinen einen starken und harmonischen Charakter. Die Trauben, die für die Herstellung aller unserer Weine verwendet werden, stammen ebenso wie die Oliven, die für die Produktion von nativem Olivenöl extra verwendet werden, alle aus eigenem Anbau. Wir laden dich ein, dieses wunderbare Gebiet mit uns zu teilen, indem wir Touren und Verkostungen anbieten. Außerdem bietet der Bauernhof 11 gemütliche Wohnungen zur wöchentlichen Vermietung an, die den Genuss von edlen Weinen und Olivenöl mit der Ruhe der toskanischen Landschaft verbinden.

Das Weingut Casa Sola, das sich im Besitz der Familie Gambaro befindet, erstreckt sich über 120 Hektar, von denen 26 Hektar für Weinberge vorgesehen sind. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 320-360 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Südwesten ausgerichtet. Sie sind mit einer Mischung aus Ton-Schiefer- (Galestro), Ton-Kalk- (Albarese) und Sandsteinböden bepflanzt. Die Weinberge sind dicht mit 3.000 bis 6.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt und werden mit Cordon- und Guyot-Erziehung bewirtschaftet. Casa Sola produziert jährlich etwa 100.000 Flaschen, darunter Per Gli Amici I.G.T., Chianti Classico D.O.C.G., Chianti Classico Riserva D.O.C.G., Montarsiccio I.G.T. und Vin Santo del Chianti Classico D.O.C.