CASANUOVA DELLE CERBAIE
(Weingut in Montalcino)

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Über das Weingut und die Weine

Casanuova delle Cerbaie begann seine Weinproduktion in den frühen 1980er Jahren, dank der großen Leidenschaft und Liebe zu den Reben einer deutschstämmigen Dame. Im Jahr 2008 wurde das Weingut von einem einflussreichen New Yorker gekauft, der sich schon immer für die Toskana, Montalcino und seine großen Weine begeistert hat. Die herrliche Lage und die ausgezeichneten Weine erwiesen sich als gewinnbringende Kombination und führten sofort zu diesem neuen und faszinierenden Erlebnis. Von Anfang an wurden erhebliche Investitionen getätigt und große innovative Verbesserungen vorgenommen, um einen Wein von hoher Qualität und unendlicher Eleganz zu erzeugen.

Die Weinberge von Casanuova delle Cerbaie liegen unterhalb der Stadt Montalcino im nördlichen Teil der Region auf einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus dem Eozän des Känozoikums, die durch kalkhaltige, mergelige, lehmige und konglomeratische Gesteine gekennzeichnet sind. Durch ihre überwiegend südwestliche Ausrichtung erhalten sie den ganzen Tag über die beste Sonneneinstrahlung. Die Weinberge wachsen auch auf dem prestigeträchtigen Hügel von Montosoli und erstrecken sich bis zum Fuß des Hügels, auf dem Montalcino liegt. Die Beschaffenheit des Bodens und seine beneidenswerte Lage ermöglichen es, Ergebnisse von hervorragender Qualität zu erzielen, die den in diesem Gebiet erzeugten Brunello mit einer besonderen Vielfalt an Düften bereichern. Bis heute umfasst das Weingut 15 Hektar Land, davon sind etwa 10 Hektar Sangiovese-Weinberge, 2 Hektar Olivenhaine und 3 Hektar Wald und Ackerland.

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