Distilleria Andrea Da Ponte
Über das Weingut
Seit 1892 stellt die Familie mit Leidenschaft und Hingabe ein erhabenes Produkt her und verleiht ihm eine reine Seele. Andrea gründete die Destillerie 1892 in Conegliano. Matteo veröffentlichte 1896 das erste wissenschaftlich dokumentierte Destillationshandbuch und den Wächter über seine Methode. Pietro vereinte die Familien Da Ponte und Fabris und vermittelte ihnen die Liebe zu Kunst und Kultur. Anfang der 1950er Jahre stellte Pier Liberale den ersten sortenreinen Grappa aus Prosecco-Trester her, während Francesco entschlossen war, die alte Verbindung aufrechtzuerhalten, durch die die Brennerei seit jeher eng mit der Natur, der Tradition und der Spitzentechnologie verbunden ist.
Über die Weine
Die Distilleria Andrea da Ponte stellt Grappas, Destillate und Liköre her, die eine himmlische Harmonie von Geschmack und Duft bieten und in der reichen Tradition der venezianischen Destillation verwurzelt sind. Die erhabenen Da Ponte-Destillate werden ausschließlich aus frisch geernteten und verarbeiteten Trestern hergestellt. Vor allem der Prosecco-Trester stammt ausschließlich aus dem renommierten Gebiet Conegliano-Valdobbiadene, das durch die Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) geschützt ist.
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