Bewertungen
Weindegustation 12..4. 2024 Eduardo Patrone
Das Wetter die geniale Aussicht auf Domodossola bei der Weindegustation war ausgezeichnet. Wir genossen die Weine und die Aperoköstlichkeiten in vollen Zügen. Kann man nur weiter empfelen
Macht weiter sooo ….
das kommt gut.
Aeschlimann
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Über das Weingut und die Weine
Azienda Agricola Edoardo Patrone ist ein junges Unternehmen, das von Edoardo Patrone gegründet wurde, der in Domodossola im oberen Piemont geboren wurde.
Edoardo, ein lebenslanger Weinliebhaber, hat nach seinem Abschluss in "Weinbau und Önologie" an der Universität Turin eine Zeit lang in Barolo, Spanien und dann in Australien gearbeitet. Während dieser Jahre, in denen er fern der Heimat arbeitete, hatte er immer den starken Wunsch, in seine Berge im Ossola-Tal zurückzukehren, um lange verlassene Weinberge wiederherzustellen und die jahrhundertealte Weinbautradition der Region fortzuführen.
Im Jahr 2016 gab Edoardo seinen Job in Australien auf, kehrte nach Domodossola zurück und eröffnete das Weingut. Zusätzlich zu den Schwierigkeiten, mit denen ein Unternehmer normalerweise konfrontiert ist, stieß Edoardo auf weitere Herausforderungen wie den Klimawandel, der den Weinbau unberechenbarer macht, und den Rückgang der Weinberge in der Region. 2017 lernte Edward Stella Tâm Vũ kennen - eine vietnamesische Studentin, die in der Schweiz studierte. Nachdem sie im selben Jahr geheiratet hatten, starteten sie das erste Kapitel mit einem Team junger Winzerinnen und Winzer. Sie produzierten den ersten Jahrgang mit dem "Be Natural"-Konzept, d.h. NEIN zu chemischem Missbrauch, NEIN zu Pestiziden und NEIN zu Herbiziden.
Mit dieser Denkweise, die den Einsatz von natürlichen Düngemitteln, keinen chemischen Missbrauch, keine Pestizide und keine Herbizide beinhaltet, hoffen wir, einen kleinen Beitrag zum Kampf gegen den Klimawandel zu leisten.
Seit 2016 wurden große Fortschritte gemacht. Angefangen mit 0,3 Hektar und dank der beträchtlichen Unterstützung vieler Menschen, haben wir bis Ende 2021 über 28 Mikro-Weinberge mit insgesamt etwa 5 Hektar Weinbergen im Ossola-Tal wiederhergestellt. Die meisten Weinberge sind zwischen 30 und 100 Jahre alt, einige davon stehen noch frei und befinden sich auf einer Höhe zwischen 450 und 650 m ü. M. Es ist eine Freude, die Tradition des Weinbaus und der Weinherstellung in der nördlichsten Region des Oberen Piemonts fortzusetzen.