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#Aglianico del Vulture
Quelle: google Elena Fucci
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Über das Weingut und die Weine
Das im Jahr 2000 gegründete Weingut Elena Fucci ist ein Beweis für die tiefe Verbindung zwischen Familie, Tradition und dem einzigartigen Terroir des Monte Vulture. Das Weingut befindet sich in den alten Räumlichkeiten unterhalb des Familiensitzes, Torre TITOLO, wo Elenas Großvater Generoso einst seinen Traktor und seine landwirtschaftlichen Geräte lagerte. Eine bedeutende Veränderung fand statt, als der erste Anbau direkt in das Vulkangestein gegraben wurde, um einen Fasskeller zu errichten, der den Beginn der Entwicklung des Weinguts markiert.
Ausgestattet mit modernsten Anlagen für die Ernte, Abfüllung und Etikettierung nutzt das Weingut jeden verfügbaren Platz, sogar die Garage von Elenas Vater Salvatore, um die sorgfältige Pflege des TITOLO, ihres Markenweins, sicherzustellen. Kürzlich wurde ein neues Weingut neben dem ursprünglichen Keller fertiggestellt, das durch einen in den Vulkanfelsen gehauenen Tunnel verbunden ist. Das neue Gebäude wurde nach ökologischen Gesichtspunkten gebaut, wobei recycelte Materialien verwendet und Technologien eingesetzt wurden, die die Umweltbelastung und den Energieverbrauch minimieren.
Die Geschichte des Weinguts Elena Fucci ist eine Geschichte voller Leidenschaft und Hingabe. In den 1960er Jahren erwarb Elenas Großvater Generoso den höchstgelegenen Teil des Weinbergs in der Contrada Solagna von Titolo, am Fuße des erloschenen Monte Vulture. Jahrzehntelang pflegte die Familie diese Weinberge und verkaufte den größten Teil der Trauben, während sie einen kleinen Teil für die eigene Weinproduktion behielt. Ende der 1990er Jahre dachte die Familie jedoch darüber nach, die sechs Hektar Land zu verkaufen, da sie der Meinung waren, dass es zu viel sei, um es nur zum Vergnügen zu bewirtschaften, zumal Elena und ihre Geschwister kurz davor waren, an die Universität zu gehen.
Doch als Elena mit der Aussicht konfrontiert wurde, den Weinberg zu verlieren, der seit Generationen Teil des Lebens ihrer Familie war, änderte sie ihre Meinung grundlegend. Sie konnte den Gedanken nicht ertragen, dass ein anderer Name Wein aus den ältesten Weinbergen auf dem Geierberg produzieren würde - Rebstöcke, die 55-60 Jahre alt sind, einige sogar über 70 Jahre. Diese emotionale Verbindung brachte Elena dazu, ihre ursprünglichen Pläne aufzugeben und stattdessen in das Land zu investieren, das ihre Familie seit Generationen ernährt hatte.
Das Weingut Elena Fucci steht als Symbol für dieses Engagement und produziert Weine, die nicht nur das einzigartige vulkanische Terroir widerspiegeln, sondern auch die Liebe und Sorgfalt, die die Familie Fucci in ihr Land gesteckt hat.
Auf dem Weingut Elena Fucci geht die Arbeit im Weinberg über den traditionellen Weinbau hinaus und umfasst die Kunst der Gartenarbeit, um den Reben außergewöhnliche Pflege zukommen zu lassen. Dieser Ansatz beruht auf einem tiefen Respekt vor der Natur und ihren Zyklen und verzichtet vollständig auf den Einsatz von Chemikalien. Sogar die Rebstöcke werden mit Ginsterfasern gebunden und im Sommer getrocknet, um eine natürliche und nachhaltige Praxis zu erhalten. Der Fokus liegt ausschließlich auf den Trauben, die im eigenen Weinberg angebaut werden, um eine direkte Verbindung zwischen dem Land und dem Wein herzustellen. Wenn die Trauben auf dem Weingut ankommen, ist die Sorge groß, dass die Früchte der Ernte bei der Weinherstellung nicht voll zur Geltung kommen könnten. Das lohnende Ergebnis rechtfertigt jedoch die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller.
Dienstleistungen
Kostenloses Wifi
Parken Frei
Weinverkauf
Restaurant
Unterkunft
Haustierfreundlich