Feudo Maccari
Über das Weingut
Das Abenteuer von Antonio Moretti Cuseri auf Sizilien begann im Jahr 2000 mit dem Kauf der ersten Hügel (sizilianische Einheiten entsprechen 1.744 Quadratmetern). Schritt für Schritt legt er das Land von mehr als fünfzig Eigentümern zusammen und schafft so eines der interessantesten der Insel, das in Maccari sein pulsierendes Herz hat.
Willkommen im Feudo Maccari, das sich über 170 Hektar im Val di Noto, im Osten Siziliens, erstreckt. Zu den 50 Hektar Weinbergen, von denen viele mehr als dreißig Jahre alt sind und die auf verschiedenen Terrains und Ebenen liegen, um die Erhaltung des allgemeinen Gleichgewichts zu gewährleisten, gehören ein Gästehaus, einige Häuser, ein Verkostungsraum und natürlich der Weinkeller. Rundherum zeigt sich die Natur von ihrer üppigen Seite und die fruchtbaren Böden aus weißem und schwarzem Vulkangestein bringen Orangen, Zitronen, Kirschtomaten, Gemüse und Oliven hervor.
Über die Weine
Die Trauben aus diesen Gebieten haben einen Namen und ein Wahlgebiet: Nero d'Avola, ausschließlich kopfüber ("ad alberello") angebaut. Die traditionsreiche und heute besonders beliebte Rebsorte ist sicherlich eine der interessantesten Rebsorten Siziliens und zeichnet sich durch ihre Struktur, Intensität und Rundheit der Frucht sowie ihre Alterungsfähigkeit aus. Nach der Menge ist der Grillo der zweitwichtigste Wein, gefolgt vom Syrah, der ebenfalls "ad alberello" angebaut wird. Zur Produktion gehört auch die Sultana, eine kleine Landzunge, die mit Zibibbo und Moscato bepflanzt ist. Die "ad alberello" ist eine der ältesten und natürlichsten Anbaumethoden für Trauben, die besonders für heiße und windige Klimazonen geeignet ist: Sie erfordert eine hohe Pflanzendichte von 5.500 Pflanzen pro Hektar, die entscheidend für die Qualität der Trauben und des Weins ist. Handwerkliches Können und hohe Qualität sind die unverwechselbaren Merkmale der im Feudo Maccari erzeugten Weine: Der besondere "Alberello"-Anbau erfordert große Sorgfalt und Können, um die internationale Anerkennung zu gewährleisten, die die Weine von Antonio Moretti Cuseri im Laufe der Jahre erlangt haben.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
- Hochzeiten
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (14)
Weinverkostung war eine tolle Erfahrung
Der Ort war sauber und die Aussicht nach draußen sehr schön.
Die Leute sind freundlich und es besteht die Möglichkeit, Weine zu kaufen.
Hervorragend
Ausgezeichneter Wein und Gastfreundschaft.
Absolut nichts, alles war erstklassig.
Sehr schön!
Gute Auswahl an Weinen! Professionelles Personal. Schöne Umgebung.
Ein etwas zu lauter Ort zum Sitzen.
Unterhaltsam und interessant
FANTASTISCH!
Sehr guter Service
Wir hatten ein großartiges Erlebnis.
Alexandro spricht perfekt Spanisch und er hat das Erlebnis noch verbessert.
Die Weine waren sehr gut.
Und der Service war unschlagbar.
Vielen Dank.
Ich empfehle sie weiter.
Wein und Essen
Wir hatten auch viele lokale Käsesorten, eine Auswahl an Bruschetta und Salami. Es war wirklich eine Menge zu essen.
Die Umgebung war herrlich, wir waren an einem heißen Tag dort, der Raum befindet sich in einer Scheune und ist klimatisiert. Am Ende der Verkostung kauften wir auch eine Auswahl der Weine, die wir probiert hatten.
Ich würde es auf jeden Fall empfehlen!
Besuch bei Feudi Maccari
In einem geräumigen, klimatisierten Raum mit einem großen Tisch und bequemen Stühlen.
Emmanuel
Sehr schönes Erlebnis
Insgesamt hatten wir die Gelegenheit, neun verschiedene Weine zu verkosten, begleitet von einem guten Aperitif.
Sehr kurze Erklärung der Weine, ich hatte mehr erwartet, aber im Großen und Ganzen war es eine gute Erfahrung.
Herrlich und köstlich
Die Umgebung war wunderschön und leicht mit dem Auto zu erreichen.
Die Anlagen waren makellos und die Mitarbeiter sehr informativ und freundlich.
Der Wein war ausgezeichnet und die sizilianische Aufschnittplatte war gut durchdacht und köstlich, mit einigen ungewöhnlichen Kombinationen, die zusammen mit den begleitenden Weinen ein Genuss für den Gaumen waren.
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