Garrone Evasio & figlio

Das Weingut Garrone Evasio & Figlio ist ein Familienbetrieb, der mittlerweile in der dritten Generation geführt wird: Marco und Dante Garrone, zusammen mit Marcos Frau Cinzia. In den malerischen Hügeln des Monferrato Astigiano gelegen, erstrecken sich ihre Weinberge über 14 Hektar in den Dörfern Grana, Montemagno und Castagnole Monferrato. Die Familie Garrone legt großen Wert auf einen nachhaltigen Weinbau, der die Umwelt möglichst wenig belastet und gleichzeitig die Gesundheit des Bodens erhält. Ihre Weinberge, von denen einige bis in die 1980er Jahre zurückreichen, werden ausschließlich von Hand geerntet, um von Anfang an die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten.

Das Weingut ist eine Mischung aus Geschichte und Modernität. Die Weine werden in einem alten, von Evasio Garrone in den 1920er Jahren erbauten Keller ausgebaut, in dem über hundert Jahre alte Eichenfässer verwendet werden, um reiche, komplexe Weine zu erzeugen. Der Produktions- und Abfüllprozess findet in einer moderneren Anlage aus den 1970er Jahren statt. Der geräumige Verkostungsraum bietet Platz für bis zu 50 Gäste und ist damit das perfekte Ziel für Weinliebhaber, die die tief verwurzelten Traditionen der Weinherstellung im Monferrato kennenlernen möchten.

Das Weingut Garrone Evasio & Figlio hat sich auf die Herstellung von Weinen spezialisiert, die ausschließlich aus einheimischen Rebsorten bestehen und das Terroir des Monferrato widerspiegeln. Zum Portfolio gehört der prestigeträchtige Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, ein einzigartiger Rotwein mit blumigen und fruchtigen Noten. Der Barbera d'Asti DOCG Superiore und der Barbera d'Asti DOCG sind ebenfalls herausragende Weine, die den kräftigen Geschmack und die Eleganz einer der berühmtesten Trauben des Piemonts zeigen.

Weitere Highlights sind Grignolino d'Asti DOC und Freisa d'Asti DOC, beides traditionelle piemontesische Rebsorten mit kräftiger Säure und aromatischer Komplexität. Für diejenigen, die etwas Leichteres suchen, bietet das Weingut auch Monferrato DOC Dolcetto und Piemonte DOC Cortese an, die frisch und leicht zu trinken sind. Jeder Wein, der bei Garrone produziert wird, spiegelt den tiefen Respekt der Familie für ihr Land und ihre auf Authentizität und Qualität ausgerichtete Weinbauphilosophie wider und macht jede Flasche zu einer wahren Feier des Monferrato-Erbes.