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A wonderful vineyard

11/1/22
We were in this beautiful small vineyard this november. What a beautiful place! First we were introduced to the wine cellar and their wine making process before we sat down for some wonderful wines with cheese. After we were done with the tasting we went for a short hike around the farm and the nearby area in sunny weather. Wonderful!
August
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Sobre la bodega y los vinos

Con sus 4 hectáreas de viñedos con vistas a la milenaria abadía de Sant'Egidio, joya de la arquitectura románica y lugar de gran energía espiritual, la Azienda Agricola Sant'Egidio produce vinos ecológicos que pretenden devolver a tu copa la belleza de las estaciones que se alternan, en una zona excepcionalmente apta para la viticultura.

La excelente exposición de los viñedos, el suelo rico en arcilla y el microclima de colinas constituyen un terruño ideal para el cultivo de la vid en Sant'Egidio, que comenzó con el asentamiento del priorato cluniacense en el siglo XI. Hoy en día, la Azienda Agricola Sant'Egidio produce vinos elaborados exclusivamente con sus uvas, su pasión como viticultores, su experiencia agrícola y un impulso evolutivo continuo que se traduce en una investigación constante de la naturaleza que nos rodea.