Azienda Agricola Toscani
(Bodega en Maremma, Costa Etrusca, Valle del Cecina)
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Comentarios
Eccellente
Location e panorama già da soli sarebbero bastati.
Gentilezza e buon vino hanno completato l'esperienza.
Consigliatissimo!
Valeria
Tasting
Daniel
Passeggiata a Cavallo e degustazione Vini
Grazie a Fausto, la nostra guida attenta e precisa, per la compagnia e la professionalità!
Cecilia
Amazing!
Giuseppe
Sobre la bodega y los vinos
La Azienda Agricola Toscani es una granja ecológica situada entre las pintorescas colinas de Casale Marittimo, un encantador pueblo de la costa toscana, justo al norte de Bolgheri. Esta finca familiar produce vino y aceite de oliva de alta calidad, al tiempo que cría caballos cuarto de milla y palomas mensajeras. Los alojamientos de la finca, como I Mandrioli, ofrecen a los huéspedes una experiencia rural realmente envolvente, que les permite comprometerse con la belleza y la autenticidad de la agricultura toscana. El compromiso de la finca con las prácticas ecológicas garantiza una auténtica conexión con la naturaleza y las tradiciones locales, ofreciendo una armoniosa mezcla de sostenibilidad y lujo.
La Azienda Agricola Toscani, situada en Casale Marittimo, Toscana, encarna el compromiso con la agricultura ecológica y la sostenibilidad, ofreciendo una combinación única de producción de vino, aceite de oliva y cría de animales, incluidos caballos Cuarto de Milla y cerdos Cinta Senese. Rocco, el director de la bodega, aporta innovación mediante una meticulosa investigación, sobre todo con la Syrah, cultivada en suelos ricos en hierro, y el Greco di Tufo, una elección poco habitual en la región. Con un profundo respeto por la naturaleza, el viñedo ha pasado a la agricultura ecológica, basándose en métodos tradicionales y prácticas sostenibles. Estas audaces decisiones se reflejan en los vinos de Toscani, que muestran autenticidad, complejidad y conexión con la tierra.
La finca también incluye "I Mandrioli" y otras casas, proporcionando a los huéspedes una experiencia envolvente en el corazón de la campiña toscana. La impresionante ubicación, con vistas a las colinas y a Bolgheri, invita a los visitantes a explorar la finca, sus productos y el paisaje que define la esencia de su trabajo.
La filosofía de Rocco combina estrategias globales de vinificación con un enfoque ético, lo que da como resultado vinos con un fuerte sentido del lugar. Cada aspecto del viñedo, desde la plantación hasta la vendimia, se trata con cuidado y respeto por el medio ambiente, garantizando un equilibrio armonioso entre tradición e innovación.
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