TENUTE MURALES

A principios del año 2000, Piero Canopoli, junto con su esposa Giuliana Dalla Longa y sus hijas Martina, Arianna y Greta, decidieron trasladar sus vidas a la tierra natal de Piero, Cerdeña.

Tras una larga carrera en el mundo del vino, desde la consultoría a la sumillería, pasando por el marketing, en 2007, impulsados por una pasión innata por la zona de Gallura, decidieron fundar una bodega, partiendo inicialmente de un proyecto comercial cognitivo, para luego, con el paso de los años y el crecimiento constante del negocio, en 2010 transformarlo todo en una empresa de producción de enoturismo dedicada a la hospitalidad y la comunicación, con sede a las puertas de la Costa Esmeralda.

Murales se vistió de rojo con Nativo Isola dei Nuraghi, Millant'anni Isola dei Nuraghi, Arcanos Cannonau di Sardegna DOC y Ai posteri Isola dei Nuraghi. La creación de los vinos tintos Murales supuso un esfuerzo considerable en el que la contribución de la naturaleza tuvo sin duda el papel dominante, pero luego la debida atención a las distintas etapas en la bodega exigió largas esperas, maceraciones prolongadas y fermentaciones también influenciadas, cuidados meticulosos y numerosas catas para captar la extraordinaria evolución de los vinos. Las personalidades de los distintos vinos, procedentes de cepas diferentes, si bien se retrajeron inicialmente, se dejaron captar con el tiempo, mostrando huellas aromáticas distintivas y matices elegantes y potentes, masculinos pero refinados.

La versión tinta más compleja, Ai Posteri, al evolucionar, se reveló revelando, además de una estructura compleja y aterciopelada, también una extensión aromática de inesperada amplitud en la que, entre las innumerables familias olorosas, nos embriagan también dominantes aromáticas que raramente se pueden captar, al menos todas a la vez, en un solo vino: café, té, chocolate, tabaco, quina, etc....

Murales vestidos de blanco con Lumenera Vermentino di Gallura DOCG, Miradas Vermentino di Gallura DOCG, Sentenzia Isola dei Nuraghi y Tuttiventi Vermentino di Sardegna DOC.

Nuestros vinos blancos son el resultado de una cuidadosa reflexión nacida en el viñedo, a partir directamente de la tierra y el entorno. La combinación de un subsuelo granítico, rico en potasio, y la influencia de un clima templado-viento, favorece la creación de productos de carácter intenso y peculiar, capaces de suscitar fuertes emociones sensoriales, sobre todo cuando se da al vino la oportunidad y el tiempo de evolucionar ampliando así la compleja gama aromática que los distingue.

Desde las notas especiadas de Lumenera, pasando por los tonos afrutados y florales de Miradas y Tuttiventi, hasta las notas minerales de Sentenzia, la experiencia sensorial está llena de contenidos únicos y muy atractivos.