CHÂTEAU PETIT VAL
(Bodega en Burdeos, Saint-Emilion)
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Sobre la bodega y los vinos
No lejos del pueblo histórico de Saint-émilion se encuentra el Château Petit Val, adquirido en 2014 por Jean-Louis y Olivia Alloin. Desde esta adquisición, han seguido invirtiendo para desarrollar este Grand Cru de forma precisa y estructurada.
A través de fuertes valores como el compartir, la sencillez y la cordialidad, Château Petit Val es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia de enoturismo única. Los viñedos que rodean la finca forman parte de un riguroso enfoque medioambiental. La sala de cubas, renovada en 2016, y la nueva bodega de barricas revelan las técnicas de vinificación utilizadas para producir vinos base atípicos, ¡incluso únicos en la región! Descubre estos vinos en la cata con la que concluye tu visita.
La especificidad de Château Petit Val es que producimos vinos atípicos...
- Château Petit Val, el gran vino con notas de trufa.
- Muse du Val, la prestigiosa cuvée elaborada en vinificación integral.
- Rose du Val, un rosado prensado 50% merlot & 50% Cabernet Franc, elaborado en el terruño Grand cru de Saint-Émilion.
- Margo, es un vino sin azufre, 100% cabernet franc, vinificado en ánforas. Es una cuvée producida con fines benéficos.
- Orfèvre du Val, nuestro Riesling 100%, un guiño a los orígenes alsacianos de Olivia Alloin (la propietaria). El único de la región
- Valentina, nuestra cuvée 100% Malbec en AOC Saint-Émilion Grand cru dedicada a la hija de David Liorit (el gerente).
Nuestra ambición: combinar experiencia y pasión para elevar Château Petit Val de Grands Crus de excelencia.
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