Domaine Célia & David Large

Domaine Célia & David LARGE: viticultores apasionados en el corazón del Beaujolais.

Ven a descubrir una finca familiar enclavada en las onduladas colinas de Montmelas-Saint-Sorlin, a un paso de Villefranche-sur-Saône. Célia y David te dan la bienvenida a su viñedo para compartir su pasión por el vino, su saber hacer artesanal y el modo de vida del Beaujolais.

Tanto si eres un principiante curioso como un experimentado amante del vino, la finca te ofrece una serie de experiencias auténticas y amables: visitas guiadas al viñedo, catas comentadas de nuestros vinos, talleres temáticos e incluso jornadas de inmersión en las que podrás vivir la vida de un viticultor.

Todas las actividades están disponibles tanto en francés como en inglés y pueden adaptarse a grupos. Es una magnífica oportunidad para conocer a las personas que hay detrás del vino, descubrir paisajes impresionantes y disfrutar de vinos con carácter en un ambiente cálido y acogedor.

El Domaine Célia & David LARGE elabora vinos base monoparcelarios.

El núcleo de la filosofía de la finca es que cada vino nace de un lugar concreto. La bodega trabaja parcela por parcela, centrándose en resaltar el carácter único de cada terruño, tanto para los tintos como para los blancos. Todos los vinos de la finca se vinifican para expresar plenamente la identidad de la parcela de la que proceden, siguiendo un enfoque práctico y de baja intervención que respeta el ecosistema vivo.

La gama de Domaine Célia & David LARGE combina precisión y alegría. Aunque la vinificación de la finca se guía por el cuidado y el compromiso, los nombres de sus vinos base se inspiran en la cultura pop que les gusta: el cine, la música, los videojuegos y las series de culto. Así nacieron vinos como "Dos Argenté", "Gamayhameha", "The Toxic Gamy'nger" y "Zombi".

Del viñedo a la etiqueta, Célia y David Large elaboran vinos sinceros y de espíritu libre, arraigados en su origen y en sintonía con su tiempo.