Fattoria Poggio San Martino
(Bodega en Romagna)
Comentarios
¡Todavía no hay reseñas! Pero... ¡sé el primero!Reserva una experiencia
1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 5, Máximo 30
Sobre la bodega y los vinos
La granja Fattoria Poggio San Martino es una empresa familiar situada en San Giovanni in Marignano, un pequeño pueblo de la zona de Rímini, en el corazón de Romaña. La empresa desarrolla su actividad productiva en 20 hectáreas de superficie donde se cultivan vides y olivos con gran pasión y dedicación. La tierra se cultiva respetando plenamente el medio ambiente para ofrecer a nuestros clientes productos de calidad, buenos y genuinos. La bodega nació en 1958 de la mano de Mario Galli, que transmitió los secretos del oficio a su hijo y actual propietario Antonio y, más tarde, a su nieta Sara, que completó sus estudios de Viticultura y Enología, se incorporó a la empresa aportando entusiasmo, innovación y pasión a esta tradición familiar. La experiencia y la tradición, combinadas con la modernización y el respeto por el territorio, nos permiten obtener vinos, aceite de oliva virgen extra, miel, mermeladas, grappas y encurtidos típicos de la zona de Romaña.
La granja Fattoria Poggio San Martino está situada en San Giovanni in Marignano, un pequeño pueblo malatestiano a unos 3 km de la Riviera Romagnola, que desde siempre ha sido el emblema de un interior rico y variado, donde la historia, la cultura, el arte y los paisajes pintorescos se combinan con una magnífica tradición culinaria. Un lugar único en su género, caracterizado por la presencia de tierras que se extienden sobre suaves colinas que dominan la costa, mirando a lo lejos al mar Adriático. Aquí el microclima y la composición del suelo son extremadamente favorables para una agricultura dinámica y al mismo tiempo respetuosa con los equilibrios naturales. Las tierras de la empresa están dedicadas al cultivo de viñedos, olivares y tierras de labor. Entre las viñas históricas cultivadas en la finca, la más conocida es sin duda la Sangiovese, cuyas uvas son la base de los vinos más prestigiosos de toda Italia. Aquí, en Romaña, este producto de gran versatilidad da hoy en su tierra grandes vinos, garantizados por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.).