Visite et dégustation des nouveaux millésimes avec des produits typiques des Langhe à la cave Diego Pressenda

Visite l'intérieur de la cave Diego Pressenda pour découvrir tous les secrets qui se cachent derrière le monde du vin, en te promenant parmi les rangées de nos vignobles, et en savourant deux de nos plus jeunes millésimes associés à des produits typiques des collines du territoire des Langhe, classées au patrimoine de l'UNESCO.

Ton expérience commencera devant l'entrée de la cave, où l'on te racontera l'histoire de la famille Pressenda et où l'on te présentera l'ensemble de la cave. Nous poursuivrons ensuite la visite à l'intérieur de la salle de fermentation, où toutes les étapes et les processus qui se déroulent à l'intérieur des cuves en acier seront expliqués. Nous passerons ensuite à la salle d'embouteillage, d'étiquetage et de stockage. En continuant la visite, nous descendrons dans la "Barricaia", notre zone de vieillissement du vin rouge, qui s'étend sous le niveau du sol et où nous pourrons admirer l'élégance et l'authenticité des barriques et des fûts de chêne français. Enfin, une courte promenade dans le vignoble nous mènera à notre pittoresque salle de dégustation, où nous pourrons déguster nos étiquettes et admirer le magnifique paysage à flanc de colline de Monforte d'Alba.

Cette expérience à la cave Diego Pressenda comprend une dégustation de 2 vins de ton choix parmi les nouveaux millésimes, accompagnés d'un plateau de charcuteries et de fromages locaux, de noisettes IGP et de gressins.