Dégustation des différents raisins à la Fattoria Carpineta

Voici ce qui vous attend

Avec cette expérience, vous goûterez les différentes variétés de vins de la Fattoria Carpineta. Boulé, Chianti Colli Senesi et Do Ut Des. Le Boulè est un Metodo Classico exceptionnel est né de la passion de Gioia pour les vins mousseux: Le Boulé vous donne de l'élégance et de la longueur, il frappe votre nez et bouche avec de la croûte de pain, du beurre mais aussi des notes de fruits, en particulier de pêche et de pomme. Le perlage est subtil et délicieux, le goût est soyeux, raffiné et propre.

Quant'au Chianti Colli Senesi, la simplicité et le caractère de nos vignobles méridionaux se fondent dans ce vin parfumé et agréable. La couleur est d'un rubis profond, avec d'intéressantes notes de cerise et de groseille. Appétissant et polyvalent en bouche, il peut être dégusté à tout moment, avec ou sans nourriture.

Le dernier, mais non le moindre, est le Do Ut Des: Notre Supertuscan a une couleur rubis profonde et des arômes durables décisifs. Au nez, il offre une gamme fascinante de fruits mûrs - mûres, myrtilles et surtout prunes - et d'épices douces comme la vanille et la cannelle; des notes grillées de cacao, de réglisse et de tabac sont également présentes. Des notes minérales et des tanins voluptueux sont enveloppés de douceur et de chaleur. C'est doucement puissant, aromatique, persistant.