Az. Agr. Cascina Torniero dei F.lli Migliasso

Depuis 1950, la ferme Cascina Torniero, propriété des frères Migliasso, est un symbole de qualité et de variété de premier ordre. Leurs méthodes donnent la priorité à l'environnement et à la santé du vin, en ayant recours à la fertilisation organique, en utilisant un minimum de sulfites et en évitant les composants d'origine animale dans la cave. Cette famille a toujours été à la pointe de l'innovation. Dans les années 70, le fondateur Giuseppe a été le premier à vinifier l'arneis, le barbera et le nebbiolo, puis à produire d'autres vins rouges exceptionnels, notamment le célèbre barbera d'Alba "Castellinaldo". L'étiquette a été rafraîchie et mise à jour par le talentueux Pierangelo Maccagno, en adoptant les dernières technologies.

Le paysage de Roero est captivant, avec ses collines ondulantes qui s'étendent de la pittoresque région des "Rocche" jusqu'aux rives du Tanaro. Au milieu de cette beauté, tu trouveras des châteaux remarquables et des vignobles époustouflants. Le paysage passe sans transition de l'allure rude des "Rocche" à des vignobles, des forêts et des vergers bien agencés. Les vingt-trois hectares de vignobles appartenant à la cave, ainsi que les sept hectares de vergers où l'on cultive des pêches, des abricots et des prunes, sont situés à la frontière entre Castellinaldo d'Alba et Canale. Depuis l'église Madonna dei Cavalli, tu peux profiter d'une vue imprenable sur les collines, les plaines et les châteaux qui définissent les paysages viticoles du Roero, des Langhe et du Monferrato. En 2014, ces paysages ont été reconnus à juste titre comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour leur préservation exceptionnelle de la culture historique de la vigne, des traditions vinicoles, des communautés rurales et de l'économie centrée sur le vin. Pour ajouter au spectacle, il y a le grand arc alpin qui englobe le Piémont, le Val d'Aoste et la Lombardie. Pendant des années, nous nous sommes consacrés à l'entretien de nos terres, en utilisant des engrais organiques comme l'engrais vert.