Domaine Célia & David Large

Domaine Célia & David LARGE - des vignerons passionnés au cœur du Beaujolais.

Viens découvrir un domaine familial niché dans les collines de Montmelas-Saint-Sorlin, à quelques encablures de Villefranche-sur-Saône. Célia et David t'accueillent dans leur vignoble pour te faire partager leur passion du vin, leur savoir-faire artisanal et l'art de vivre beaujolais.

Que tu sois un débutant curieux ou un amateur de vin aguerri, le domaine propose une gamme d'expériences authentiques et conviviales : visites guidées du vignoble, dégustations commentées de nos vins, ateliers thématiques, et même des journées immersives où tu pourras vivre la vie d'un vigneron.

Toutes les activités sont disponibles en français et en anglais et peuvent être adaptées aux groupes. C'est une merveilleuse occasion de rencontrer les personnes qui se cachent derrière le vin, de découvrir des paysages à couper le souffle et de déguster des vins de caractère dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Le Domaine Célia & David LARGE produit des cuvées monoparcellaires.

Le cœur de la philosophie du domaine est que chaque vin naît d'un lieu spécifique. La cave travaille parcelle par parcelle, en s'attachant à mettre en valeur le caractère unique de chaque terroir - pour les rouges comme pour les blancs. Tous les vins du domaine sont vinifiés pour exprimer pleinement l'identité de la parcelle dont ils sont issus, selon une approche pratique et peu interventionniste qui respecte l'écosystème vivant.

La gamme du Domaine Célia & David LARGE allie la précision à l'espièglerie. Si la vinification du domaine est guidée par le soin et l'engagement, les noms de leurs cuvées s'inspirent de la culture pop qu'ils aiment - cinéma, musique, jeux vidéo et séries cultes. C'est ainsi que des vins comme "Dos Argenté", "Gamayhameha", "The Toxic Gamy'nger" et "Zombi" ont vu le jour.

De la vigne à l'étiquette, Célia et David Large élaborent des vins sincères et libres d'esprit, ancrés dans leur origine et en phase avec leur époque.