La Pria Società Agricola

La Pria Winery a été fondée en 2001 en tant que domaine à la fois jeune et visionnaire, ancré dans un héritage viticole séculaire. Nichée à Alonte, dans le sud des collines Berici de Vicence, la propriété s'étend sur 15 hectares de vignobles cultivés biologiquement, entourés de paysages vallonnés, de villas historiques et du rythme tranquille de la Vénétie rurale.

Cette terre est depuis longtemps liée aux premières expressions du Prosecco, offrant un terroir idéal pour le Glera Balbi, un biotype indigène ancien et rare choisi comme cœur de la production de La Pria. Ici, la richesse du sol et un microclimat équilibré permettent aux raisins de mûrir lentement et d'exprimer une fraîcheur, une élégance et une profondeur remarquables - des qualités qui définissent les vins mousseux distinctifs du domaine.

Au-delà de la production, La Pria est un lieu à vivre. Les visiteurs sont accueillis dans un cadre où l'histoire, la nature et l'artisanat se rencontrent : des promenades dans les vignobles, des dégustations guidées et des moments d'hospitalité authentique révèlent l'histoire des origines oubliées du Prosecco dans les collines Berici. La tradition est soigneusement préservée tandis que la viticulture moderne et les techniques de vinification précises garantissent la pureté, la durabilité et une qualité sans compromis dans chaque bouteille.

Le résultat est plus qu'un wine - c'est une expérience du lieu, du temps et de l'authenticité italienne.

À La Pria, chaque vin est conçu comme une expression authentique des collines Berici, où l'agriculture biologique, l'artisanat minutieux et un profond respect du temps façonnent le caractère de chaque bouteille.

Le Prosecco du domaine révèle une fraîcheur, une précision et une minéralité vibrante, nées du lien historique entre cette terre et l'ancien raisin Glera Balbi. Le long vieillissement au Charmat renforce la finesse et la complexité, offrant des vins mousseux raffinés, gastronomiques et indéniablement liés à leur origine.

Parallèlement aux bulles, La Pria produit des vins blancs tranquilles, clairs et tendus, où la pureté aromatique, l'acidité vive et le raffinement subtil du chêne créent un équilibre et une élégance qui conviennent aussi bien à la cuisine contemporaine qu'à une dégustation lente et contemplative.

La gamme est complétée par des vins rouges structurés, patiemment élevés en chêne français pour exprimer la profondeur, l'harmonie et le potentiel de vieillissement. Riches mais mesurés, ils reflètent les sols argilo-calcaires des collines Berici et offrent une interprétation moderne de la tradition des vins rouges vénitiens.

Ensemble, ces vins forment un voyage cohérent - de l'éclat au silence, de la fraîcheur à la profondeur - racontant une histoire unique de lieu, de durabilité et d'authenticité italienne.