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1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 1, Maximum 50
À propos du vignoble et des vins
La qualité d'un grand vin est le résultat d'une combinaison de facteurs naturels et de compétences humaines. Depuis trois générations, la famille Maculan sélectionne et vinifie les meilleurs raisins à Breganze, un village enchanteur situé au pied des hautes plaines d'Asiago, où le climat extrêmement doux favorise la culture de la vigne et de l'olivier. Les collines de Breganze constituent un sol idéal pour les cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot, le chardonnay, le tai et le vespaiolo et pour la production de vins de très grande qualité. La cave a été fondée en 1947 grâce à l'engagement et au dévouement de Giovanni Maculan, puis transmise aux bons soins de Fausto Maculan. Avec passion et détermination, il a conduit la cave à ce qu'elle est aujourd'hui. En 2007, ses filles Angel a et Maria Vittoria ont rejoint leur père avec enthousiasme pour gérer le domaine.
Le domaine Maculan comprend 40 hectares consacrés à la vigne et à l'olivier, et gère les cultures de trente producteurs sélectionnés. La cave est située dans le centre historique de Breganze, où les traditions anciennes et les technologies de pointe fusionnent. Cela permet à la famille Maculan de produire des vins magnifiques, appréciés dans le monde entier.