Mirabella
(Cave à Franciacorta)

5 (6 Avis)
Franciacorta < Rodengo-Saiano < Brescia < Lombardie < Italie Ouvrir la carte
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Avis

Bellissima esperienza

8/1/23
Degustazione di tre sfumature di Franciacorta.
Gaia è molto professionale e simpatica,
Nessuno
Daniele

Réponse de Mirabella

Grazie Daniele, per la recensione! sono contenta vi siate trovati bene!.. tornate a trovarci quando volete

Una visita molto Chiara!

8/1/23
Siamo stati accolti da Chiara che ci ha raccontato la storia dell'azienda la parte agronomica e di campo e la parte di cantina, con visita ai vari ambienti e alle linee di lavorazione.
Persona estremamente competente che... ha avuto una particolare pazienza in quanto sia io, sia mio figlio siamo estremamente curiosi e la abbiamo "inondata" di domande.
Anche la degustazione è stata particolarmente piacevole e ricca (non le solite dosi omeopatiche...) e abbiamo avuto modo di confrontarci anche su diversi aspetti tecnici.
Alla fine la durata è stata ampiamente superiore all'ora e tre quarti... GRAZIE!
Consiglio pienamente!
Ivano

Réponse de Mirabella

Buongiorno Ivano!
Un super grazie per le belle parole, vi aspetto qui per un'altra chiacchierata davanti ad un calice.
Sono io che ringrazio voi per la compagna.
A presto!

FANTASTIC

7/1/23
Bij aankomst werden we vriendelijk ontvangen, kwartier te vroeg maar we konden gelijk beginnen. We waren de enige gasten tijdens deze rondleiding dus heel persoonlijk. De dame die ons rondleidde had zeer veel kennis en sprak goed Engels, daarbij vonden we haar ook ontzettend aardig. Haar naam zijn we helaas vergeten maar ontzettend veel credits naar haar.
Met de proeverij hebben we heerlijke Franciacorta gedronken, zelfs een andere extra om het verschil te proeven.

Een heerlijke middag gehad, en zeker een aanrader voor eenieder.
Jesper

Réponse de Mirabella

Hi Jesper,
thank you very much for your kind review. It has been a pleasure to meet such nice people like you and your sweet baby. I'm really glad you had enioyed your visit here in Mirabella. I hope you can come again to visit us. By the way my nase is Gaia :) Enjoy your trip in Italy and have a nice day!

Degustazione

6/1/23
Abbiamo fatto una degustazione il 2 giugno, esperienza molto bella. Il ragazzo che ci ha fatto fare il giro della cantina è stato molto bravo. I vini che abbiamo assaggiato erano ottimi, assolutamente consigliato ☺️
Silvia

Réponse de Mirabella

Ciao Silvia, grazie per l'ottima recensione. Siamo davvero lieti vi siate trovati bene! vi aspettiamo a trovarci quanto volete

5 calici non bastano

2/1/23
Esperienza molto piacevole, vini molto buoni.
Chiara voto 10: spiegazioni impostate in modo informale ed amichevole…
Bellissima esperienza che consiglio vivamente
D.
Davide

Réponse de Mirabella

Grazie Davide!
Siamo felici che siate così entusiasti della vostra esperienza in cantina.
Speriamo possiate passare presto a trovarci!

Bella mattinata

3/1/22
Ottimo Franciacorta ma soprattutto ottimo personale, giovane, entusiasta e preparato.
Chiara ci ha fatto trascorrere una splendida mattinata. Grazie
Luciano

Réponse de Mirabella

Grazie Luciano! Speriamo di rivederci presto in Franciacorta.
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À propos du vignoble et des vins

Chez Mirabella, le respect de la nature et de l'homme passe avant tout. Leurs choix ont toujours été guidés par ce principe, avec l'ambition de créer des vins uniques qui se distinguent par leur caractère, leur typicité, leur naturel et leur qualité. Cette philosophie est le signe distinctif de la cave depuis ses débuts. C'est en effet grâce à son souci du détail que Mirabella continue de se distinguer dans la destination viticole prisée de Franciacorta.

Le "style" Mirabella peut être résumé en trois éléments : qualité, personnalité et expression de la typicité et de la nature. En Franciacorta, l'utilisation de technologies modernes est associée à la culture du vin et à l'expérience de ses vignerons pour élaborer un excellent vin mousseux de méthode classique. L'utilisation du Pinot Blanc, rare en Franciacorta, est l'un des traits distinctifs de Mirabella. Peu rentable, et donc abandonné par de nombreux vignerons, ce cépage particulier apporte fraîcheur, élégance et douceur aux vins de Mirabella.

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