À propos du vignoble et des vins

La propriété de Montechiari se trouve sur l'ancien site d'une forteresse militaire détruite vers 1300 par l'armée de Lucques lors d'une bataille contre les Florentins. Plus tard, elle accueillit la douane qui séparait le Grand-Duché de Lucques du Grand-Duché de Florence. Les vieilles pierres, que l'on peut encore voir devant cette illustre demeure, témoignent de son histoire. Aujourd'hui, Montechiari offre à ses hôtes une vue splendide sur le magnifique paysage environnant et leur propose des locaux intérieurs bien équipés pour des dégustations, des réunions et des moments conviviaux.

Après la réorganisation du domaine en 1978, 10 hectares de l'ensemble du territoire ont été replantés ; les cépages Chardonnay, Pinot noir, Sauvingnon, Cabernet Sauvingnon, Cabernet Franc et le traditionnel Sangiovese rouge ont été plantés en choisissant les parcelles les plus appropriées pour le meilleur développement des vignobles.