Tapada de Coelheiros

Tapada de Coelheiros est un domaine familial qui se consacre à la production de vins de haute qualité dans la région de l'Alentejo depuis 1991. Situé à Igrejinha, à une heure et demie de Lisbonne, et niché entre Évora et Arraiolos, le domaine incarne l'artisanat méticuleux qui rappelle les célèbres tapis faits main de la région. Tout comme la broderie complexe de ces tapis, les vins de Coelheiros sont élaborés avec précision et soin, parcelle par parcelle et lot par lot, reflétant un lien profond avec la terre et la nature.

Le domaine, avec plus de 500 ans d'histoire, a trouvé son rythme parfait dans la vinification, en respectant l'héritage des traditions consacrées par le temps. Tapada de Coelheiros est profondément engagée dans l'agriculture biologique, une philosophie qui guide chaque aspect de la gestion de son vignoble. Cet engagement consiste à éviter l'utilisation de produits chimiques de synthèse et à adopter des pratiques durables qui nourrissent les vignes et l'environnement. Il en résulte des vins qui non seulement capturent l'essence du terroir de l'Alentejo, mais qui honorent également l'équilibre naturel et la biodiversité de la région.

L'essence de Coelheiros est profondément ancrée dans son lien avec la terre, ses origines et ses traditions. S'inspirant de l'art complexe des tapis Arraiolos, connus pour leur fabrication méticuleuse point par point, les vins Coelheiros sont élaborés avec le même niveau de soin et d'attention aux détails. Chaque parcelle et chaque cépage font l'objet de soins attentifs, créant ainsi des vins qui ne sont pas seulement le reflet de leurs composants individuels, mais qui s'intègrent aussi harmonieusement dans un ensemble plus vaste, en parfaite symbiose avec la nature.

Cet art séculaire, synonyme de durabilité et de résilience, symbolise également le profil distinctif des vins de Coelheiros : des vins qui possèdent la longévité et la capacité d'évoluer gracieusement au fil du temps. Les vins Tapada de Coelheiros sont créés en mettant l'accent sur la terre, parcelle par parcelle, et assemblage par assemblage, ce qui donne des compositions qui incarnent l'essence de la région de l'Alentejo et sa beauté naturelle.