Tour della tenuta di Voyager a Margaret River

Ecco cosa ti aspetta

Viaggia oltre la Cellar Door con questa coinvolgente esplorazione dell'artigianato e del terroir di Voyager Estate. Voyager Estate ti invita a sperimentare questo speciale lembo di terra di Margaret River, dai ricchi terreni dei suoi vigneti al vino che affina in rovere nella cantina e oltre.

L'avventura inizia con una passeggiata guidata attraverso i vigneti della tenuta, per conoscere i metodi di coltivazione biologica, il microclima unico e l'influenza marittima, tutti elementi essenziali per il caratteristico stile di Voyager Estate.

Da qui visiterai la cantina, degustando il vino direttamente dalla botte e scoprendo la filosofia che guida la produzione del vino. Dopo aver visto da dove proviene il vino, sarà il momento di tornare alla Cellar Door, dove sarai guidato attraverso una selezione di celebri varietà di Margaret River.

Da qui, puoi scegliere di completare l'esperienza con un bicchiere di vino e un tagliere di formaggi nella Wine Room, oppure di spostarti nel ristorante Top-5 WA Rated per un pranzo di 4 o 7 portate con vino abbinato. Creato dal capo chef Santiago Fernandez e dal suo team, ogni piatto è ispirato ai vini e celebra i prodotti locali incontaminati. Il menu Discovery di 7 portate è il menu principale, mentre il menu Terroir di 4 portate permette agli ospiti di scegliere la loro esperienza culinaria.