Tours Puglia

Spesso conosciuta come il "tacco" d'Italia, la regione della Puglia offre bellissimi scenari d'entroterra, un ricco patrimonio culturale e spiagge sia bianche che rocciose dalle acque cristalline. Sparse per la sua campagna, costellata di uliveti e trulli, troverete diverse affascinanti cantine da visitare, dove potrete godervi una degustazione di vino mentre ammirate i paesaggi pugliesi.

Durante le vostre visite in cantina e le vostre degustazioni di vino in Puglia sentirete storie di come la coltivazione della vite in questa regione risalga a tempi antichi. Già durante l'impero romano, i vini pugliesi erano considerati tra i migliori in circolazione. Nel passato più recente invece, la produzione della regione si è concentrata più sulla quantità che sulla qualità, producendo vini che spesso era destinati ad essere miscelati con altri vini per dare loro colore, struttura e alcol. Negli ultimi anni sempre più produttori pugliesi hanno iniziato a dedicarsi alla produzione di vini di alta qualità, consapevoli dell'enorme potenziale enologico della regione. Oggi la Puglia vanta 28 vini DOC, 4 DOGC e 6 IGT.

Oltre a visitare le cantine della Puglia e a scoprire i suoi grandi vini durante le vostre degustazioni, assicuratevi di risparmiare un po' di tempo per esplorare la cucina locale. La Puglia offre una selezione di piatti tradizionali che valorizzano i prodotti del suo territorio. Alcuni dei piatti più iconici da non perdere sono le orecchiette con cime di rapa, la focaccia barese, i ciceri e tria (pasta coi ceci), la tiella (una sorta di torta salata con cozze, patate e riso), le bombette (involtini di carne ripieni di formaggio).

Mentre sarete in Puglia, le vostre degustazioni di vino includeranno sicuramente diversi tipi di vini rossi, poiché la produzione della regione non è divisa equamente tra varietà di uve bianche e nere. Le varietà di uva nera più comuni sono il Sangiovese, il Primitivo e il Montepulciano, seguite dalle varietà locali Negro Amaro, Uva di Troia, Malvasia Nera, Aglianico e Aleatico. Anche alcune varietà internazionali sono presenti sul territorio, come il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Naturalmente, la Puglia offre anche un'ottima selezione di vini bianchi. I vitigni bianchi autoctoni più comuni che si trovano nella regione sono il Bombino Bianco, la Malvasia Bianca, il Verdeca e il Bianco d'Alessano. Altre varietà famose che si trovano in Puglia includono Fiano, Moscato e Chardonnay.

È possibile organizzare degustazioni di vino e visite alle cantine della Puglia durante tutto l'anno. Se avete intenzione di coniugare i vostri wine tour con una vacanza al mare, il periodo migliore da considerare per visitare la Puglia è tra maggio e settembre. Se invece preferite visitare la regione quando è meno affollata dai turisti, la primavera e l'autunno potrebbero essere i momenti migliori per voi.

Il territorio della Puglia offre un sacco di attività, che vanno dalle degustazioni di vino alle lezioni di cucina, alle escursioni e alle gite in barca. Mentre sarete qui, vi consigliamo di non perdere alcune delle attrazioni della regione, come Alberobello e i suoi trulli, Castel del Monte, il Salento, le isole Tremiti o le città di Ostuni, Vieste e Polignano a Mare.

Il prezzo medio di una degustazione di vini con visita alla cantina in Puglia è di circa €37.50. A seconda dell'esperienza, i prezzi variano da €20 a €55. Prenotare in anticipo garantisce la disponibilità e i prezzi migliori.

Ecco le migliori cantine da visitare in Puglia:

• Conti Zecca
• Castel di Salve
• Puglia Pop
• d'Araprì Metodo Classico
• Masseria Borgo dei Trulli
• Tenute Girolamo
• Sorelle Pepe
• Tenute Rubino

Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in Puglia:

• Wine Experience Completa presso Masseria Torricella
• Wine Experience Classica presso Masseria Torricella
• Tour in vigna, cantina e degustazione di vini con aperitivo presso la Tenuta Santoro a Ostuni
• Degustazione di vini e visita guidata a Castel di Salve nel Salento
• The Place To Be - Livin' la Valle d'Itria di PugliaPOP
• Tour guidato del vigneto e della cantina con degustazione presso la Masseria Borgo dei Trulli
• Degustazione di vini e tour presso la Tenuta Corallo nel Salento
• Il Primo Assaggio - Tra Trulli e Vigne da Puglia Pop in Valle D'Itria