Wine Tours Somontano

Maggiori informazioni su Somontano

Il Somontano è una regione vinicola spagnola situata nella provincia di Huesca, nella comunità autonoma di Aragona. Il nome "Somontano" deriva dal latino submontaneus, che significa "ai piedi delle montagne", e si riferisce alla posizione della regione ai piedi dei Pirenei. La storia della produzione di vino a Somontano risale all'epoca romana e, nel corso dei secoli, le cantine della regione hanno sviluppato una reputazione per la produzione di vini di alta qualità. Oggi, Somontano è una destinazione popolare per gli amanti del vino e per i viaggiatori gastronomici, in quanto offre una miscela unica di cultura tradizionale spagnola e di moderne tecniche di vinificazione.

Somontano ospita più di 30 cantine, molte delle quali offrono degustazioni di vini e wine tour ai visitatori. I wine tour sono un modo popolare per esplorare i vigneti e le cantine della regione e possono essere personalizzati per soddisfare interessi e preferenze diverse. I visitatori possono scegliere tra wine tour guidati delle cantine, degustazioni private con i produttori e persino wine experiences come la raccolta dell'uva e i laboratori di vinificazione. Una delle caratteristiche uniche dell'enoturismo di Somontano è l'uso delle grotte del vino, ovvero grotte o tunnel naturali utilizzati per l'affinamento del vino. Queste grotte non sono solo funzionali, ma contribuiscono anche al fascino generale della regione.

Quali cibi assaggiare in Somontano?

Oltre che per il vino, il Somontano è noto per la sua gastronomia. La regione vanta un ricco patrimonio culinario, con piatti fortemente influenzati dalle montagne e dalle foreste circostanti. Uno dei piatti più famosi è il "Ternasco de Aragon", un agnello arrostito con erbe e servito con patate. Altre specialità regionali includono funghi selvatici, tartufi e carne di selvaggina. Durante le degustazioni di vini, i visitatori possono anche assaggiare una varietà di formaggi e salumi, che si abbinano perfettamente ai vini di Somontano.

Quali vini si producono in Somontano?

La regione di Somontano è caratterizzata da un terroir unico, influenzato dalle montagne dei Pirenei e dal fiume Ebro. I vigneti della regione sono piantati ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 1.000 metri sul livello del mare e i terreni sono diversi, dal calcare all'argilla e alla sabbia. Durante le degustazioni di vini, i visitatori scopriranno che le principali varietà di uva coltivate a Somontano sono l'autoctona Macabeo, la Garnacha Blanca e la Parraleta, oltre a varietà internazionali come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e lo Chardonnay. Le cantine di Somontano sono note per la produzione di vini complessi, equilibrati ed eleganti.

Qual'è la stagione migliore per andare in Somontano?

Il momento migliore per visitare Somontano per i wine tour e le degustazioni di vini è la stagione della vendemmia, che in genere si svolge da fine agosto a inizio ottobre. In questo periodo le cantine permettono ai visitatori di assistere alla vendemmia e di partecipare alle attività di vinificazione. Tuttavia, Somontano è una destinazione che si può visitare tutto l'anno e ogni stagione offre un fascino unico. La primavera è il momento ideale per ammirare la fioritura dei fiori selvatici della regione, mentre l'estate offre un clima caldo e attività all'aperto. L'autunno è la stagione del raccolto, mentre l'inverno porta con sé sport sulla neve e degustazioni di vini al caldo.

Cosa fare in Somontano?

Oltre ai wine tour e alle degustazioni di vini, Somontano offre una serie di attrazioni e attività per i visitatori. Il vicino Parco Naturale della Sierra de Guara è una destinazione popolare per fare escursioni, arrampicate e canyoning, mentre la città medievale di Barbastro ospita chiese storiche, musei e ristoranti. Altre attrazioni popolari sono la Strada del Vino di Somontano, il Castello di Loarre e il Monastero di San Juan de la Peña.

In conclusione, il Somontano è una destinazione unica per gli amanti del vino e della gastronomia, che offre un ricco patrimonio culturale, uno splendido scenario naturale e alcune delle migliori cantine della Spagna.