Immagine principale di Cantina Terra Antica (Montepulciano, Val d'Orcia, Valdichiana) Prenota visita in Cantina

Cantina Terra Antica
(Cantina in Toscana)

4.94 (159 Recensioni)
Offre 5 degustazioni e visita alla cantina da €60.00
La cantina Terra Antica è nata sulle colline della zona denominata "Sanguineto" dove il "Vino Nobile di Montepulciano" trova la sua massima espressione. Terra Antica ha piantato in totale 15 ettari. L'Unione Italiana Vini, la Camera di Commercio e il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sono gli enti certificatori dell'alta qualità dei nostri vini, che vengono sottoposti a rigidi controlli fino al momento dell'imbottigliamento. La produzione annuale di Terra Antica supererà le 200.000 bottiglie, suddivise in Rosso, Nobile, Riserva, diversi bianchi e il nostro rosato. Sono state piantate nuove uve e non vediamo l'ora di sorprendere il mercato molto presto. Terra Antica utilizza pratiche agricole biologiche e sostenibili che garantiscono un impatto ambientale minimo. Due ettari del nostro terreno sono dedicati alla coltivazione di olive autoctone, Frantoio, Moraiolo e Leccino. A novembre, le olive migliori vengono rigorosamente raccolte a mano e portate prontamente al frantoio sotto stretto controllo, affinché mantengano tutte le loro proprietà. Questo ci permette di tracciare i lotti delle produzioni. Le olive vengono rigorosamente spremute a freddo per produrre il nostro squisito olio extravergine di oliva biologico, la cui qualità superiore è misurata secondo i parametri sensoriali stabiliti dalla Comunità Europea. L'olio d'oliva prodotto dalla Cantina Terra Antica non è un blend, ma un puro prodotto biologico senza alcuna traccia di prodotti agrochimici.
Immagine principale di Castello di Selvole (Chianti, Chianti Classico) Prenota visita in Cantina

Castello di Selvole
(Cantina in Toscana)

4.86 (51 Recensioni)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
Benvenuti nella nostra cantina a conduzione familiare del Chianti Classico con un tocco di influenza francese! Siamo un vigneto e una cantina gestiti con passione e orgoglio dalla nostra famiglia. Situata nella pittoresca regione del Chianti Classico, abbiamo ereditato secoli di tradizione enologica e arricchito il nostro savoir-faire con preziose influenze francesi. La nostra missione è creare vini di alta qualità che catturino l'essenza del territorio e riflettano l'armonia tra tradizione e innovazione. La nostra cantina è un luogo di passione e creatività, dove ogni fase del processo di vinificazione viene curata con attenzione. Selezioniamo meticolosamente le uve e lavoriamo con la massima dedizione per produrre vini eleganti e complessi dal carattere unico. Siamo orgogliosi di condividere con te i frutti del nostro lavoro e ti invitiamo a degustare i nostri vini Chianti Classico, autentiche espressioni del territorio toscano con un tocco di raffinatezza francese. Non vediamo l'ora di offrirti un'esperienza unica in un'atmosfera calda e familiare. Grazie per averci scelto e per averci permesso di farti conoscere la nostra cantina e i nostri vini. Brindiamo a tutti gli appassionati di vino con un caloroso "Salute!"
Immagine principale di Foresteria Villa Cerna Famiglia Cecchi (Chianti, Chianti Classico) Prenota visita in Cantina

Foresteria Villa Cerna Famiglia Cecchi
(Cantina in Toscana)

5 (13 Recensioni)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €45.00
Fondata nel 1893, la cantina della famiglia Cecchi è cresciuta fino a diventare un simbolo della viticoltura italiana, sia in Italia che nel mondo. Il viaggio della famiglia è iniziato con la prima acquisizione, Villa Cerna, all'inizio degli anni Sessanta. Questa tenuta, in origine un antico monastero risalente all'anno 1000, fu riconosciuta da Luigi Cecchi per il suo significato storico e per il suo eccezionale potenziale vinicolo. Dopo aver ristrutturato la villa, la famiglia costruì una cantina di vinificazione e affinamento all'avanguardia ai piedi della collina. Oggi, Villa Cerna è la testimonianza della dedizione della famiglia Cecchi nel preservare le ricche tradizioni vinicole della Toscana, abbracciando al contempo l'innovazione moderna. La tenuta ospita anche una guesthouse, creata da Andrea e Cesare Cecchi, che offre ai visitatori un assaggio autentico della cultura e della tradizione toscana. È nata una collaborazione in cui uno staff preparato e professionale gestisce la pensione e guida gli ospiti in un'autentica esperienza toscana in cui cibo e vino si uniscono in un viaggio completo e autentico. Luca la Stilla, il direttore generale con Andrea il Maitre, Jakub il responsabile dell'ospitalità enologica e lo chef Ranieri Ugolini sono pronti ad accoglierti e ospitarti al meglio.
Immagine principale di Podere della Bruciata (Montepulciano, Valdichiana) Prenota visita in Cantina

Podere della Bruciata
(Cantina in Toscana)

4.73 (51 Recensioni)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €30.00
Al Podere della Bruciata siamo orgogliosi di essere artigiani del vino, dediti con passione alla produzione di vini eccezionali che riflettono il nostro profondo legame con la terra toscana. Per generazioni, la nostra famiglia è stata radicata in questo territorio, abbracciando pratiche tradizionali ma con un occhio al futuro. Coltiviamo i nostri vigneti in modo biologico, coltivando la terra che amiamo con grande cura. Il nostro processo di vinificazione è naturale, evitiamo i lieviti sintetici e riduciamo al minimo l'uso di anidride solforosa, lasciando trasparire la vera essenza delle nostre uve e della zona di Montepulciano. Crediamo che la semplicità e il rispetto per la natura siano la chiave per produrre un grande vino. I nostri metodi possono essere modesti, ma il nostro impegno per la qualità è incrollabile. Ogni dettaglio, dal vigneto alla cantina, viene curato meticolosamente, spinti dal nostro amore per il vino e dal nostro desiderio di offrire un prodotto che sia buono e genuino. Essendo i primi e più esigenti consumatori dei nostri vini, ci assicuriamo che ogni bottiglia rifletta l'autenticità e la purezza che apprezziamo così tanto. Una visita al Podere della Bruciata non offre solo una degustazione di vino, ma un'immersione profonda nella nostra filosofia di vinificazione sostenibile e onesta.
Immagine principale di Azienda Agricola Panzanello (Chianti Classico) Prenota visita in Cantina

Azienda Agricola Panzanello
(Cantina in Toscana)

4.95 (19 Recensioni)
Offre 2 degustazioni e visita alla cantina da €90.00
Situata lungo le panoramiche colline di Panzano in Chianti, tra Firenze e Siena, Panzanello è una cantina nota per la produzione di vini rossi Chianti Classico D.O.C.G. Gallo Nero. Con un impegno verso la qualità e la sostenibilità, Panzanello è un produttore biologico dal 1998. La tenuta offre ai visitatori la possibilità di effettuare degustazioni di vini su splendide terrazze con vista sulla campagna toscana. Recentemente, Panzanello ha ampliato le sue strutture con una nuova cantina e una nuova casa colonica, offrendo agli ospiti un'esperienza rilassante e coinvolgente.
Immagine principale di Fattoria Bellavista di Casignano (Chianti) Prenota visita in Cantina

Fattoria Bellavista di Casignano
(Cantina in Toscana)

5 (5 Recensioni)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €32.00
La Fattoria Bellavista Casignano, situata nelle pittoresche colline del Chianti alle porte di Firenze, è una tenuta di famiglia con profonde radici storiche. Fondata nel 1960, la tenuta comprende una villa del XIV secolo, un tempo dimora del famoso pittore macchiaiolo Giovanni Fattori, la cui eredità è conservata attraverso una collezione di disegni e un dipinto a olio della villa. La tenuta si estende su 40 ettari di vigneti e oliveti, dedicati alla produzione di vini toscani e olio extravergine di oliva di alta qualità. Impegnata nell'agricoltura biologica e nell'inclusione sociale, la tenuta fonde tradizione e innovazione. è per questo che abbiamo avviato una collaborazione con la Cooperativa Sociale di Scandicci.
Immagine principale di Tiberini (Montepulciano, Val d'Orcia) Prenota visita in Cantina

Tiberini
(Cantina in Toscana)

4.9 (124 Recensioni)
Offre 9 degustazioni e visita alla cantina da €40.00
Da 7 generazioni ci tramandiamo il mestiere di vignaioli e l'amore per la terra di Pieve Caggiole, dove la vite viene coltivata fin dall'epoca etrusca. Tiberini è una cantina biologica attenta al rapporto con la natura e alla massima qualità, in un percorso incastonato tra la tradizione del passato e l'attenzione al futuro. I vigneti, su terreni con tufo, argilla, pietra e sabbie plioceniche, sono piantati solo con vitigni autoctoni, con rese per ettaro mai superiori ai 45Ql di uva. Grande è la nostra attenzione nel limitare i trattamenti fungicidi, favorendo la resistenza naturale e la biodiversità.
Immagine principale di Terre del Marchesato - Bolgheri (Bolgheri) Prenota visita in Cantina

Terre del Marchesato - Bolgheri
(Cantina in Toscana)

4.81 (36 Recensioni)
Offre 5 degustazioni e visita alla cantina da €25.00
La Fattoria Terre del Marchesato è una piccola cantina a conduzione familiare situata nel cuore di Bolgheri, circondata da alcune delle tenute più prestigiose della zona. Gestita da me, Giovanna e dai nostri tre figli, la nostra cantina è profondamente radicata nella ricca storia di Bolgheri. Il nostro obiettivo è produrre vini che riflettano il terroir unico e la tradizione della nostra terra, con un impegno verso l'eccellenza e l'autenticità.
Immagine principale di Sassodisole (Montalcino, Val d'Orcia) Prenota visita in Cantina

Sassodisole
(Cantina in Toscana)

4.89 (38 Recensioni)
Offre 4 degustazioni e visita alla cantina da €40.00
La cantina Sassodisole, un'azienda a conduzione familiare, si trova in un'area unica a nord-est di Montalcino e all'interno del Parco Artistico Naturale della Val d'Orcia, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. La famiglia Terzuoli coltiva il suo vigneto di 8 ettari, interamente piantato con vitigni autoctoni di Sangiovese, a un'altezza di 300 metri sul livello del mare. Fedele alle tradizioni di Montalcino, la famiglia seleziona meticolosamente le uve a mano e affina il vino in botti di rovere di Slavonia. L'eredità agricola risale al XVII secolo, mentre la cantina moderna è stata fondata negli anni '70 da Bruno e Graziella Terzuoli. Il figlio Roberto, con le sue profonde conoscenze agricole e la sua esperienza nelle migliori cantine di Brunello di Montalcino, ha continuato la passione della famiglia, elevando la qualità dei vini Sassodisole.
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Le Bèrne
(Cantina in Toscana)

4.88 (16 Recensioni)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €35.00
Podere Le Bèrne è una cantina storica situata a Cervognano, una pittoresca zona a sud-est di Montepulciano, in Toscana. L'azienda ha radici profonde nella tradizione vinicola della regione, che risalgono agli anni '60 quando Egisto Natalini, insieme al figlio Giuliano, acquistò il terreno e iniziò a coltivare i vigneti. Le prime viti furono piantate nel 1969 e, nel corso del tempo, l'azienda crebbe sia in termini di dimensioni che di reputazione. Nel 1997, sotto la guida dei figli di Giuliano, Andrea e Laura, fu prodotta la prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano. Oggi la cantina si estende su 13 ettari di vigneti, dove le pratiche sostenibili sono fondamentali. Non vengono utilizzati diserbanti o pesticidi e la famiglia dà priorità alla salute del suolo e delle viti, assicurando che ogni vino rifletta il carattere autentico del terroir di Montepulciano. I visitatori vengono accolti in una struttura a conduzione familiare dove la tradizione incontra l'innovazione, offrendo un assaggio genuino del ricco patrimonio viticolo toscano.
Immagine principale di Santa Giulia Montalcino (Montalcino) Prenota visita in Cantina

Santa Giulia Montalcino
(Cantina in Toscana)

4.88 (17 Recensioni)
Offre 4 degustazioni e visita alla cantina da €39.00
La Cantina Santa Giulia, situata sulle pittoresche colline di Montalcino, è una tenuta di famiglia dal 1950. Con un'estensione di 18 ettari a 300 metri di altitudine, la tenuta prospera in una regione dove il terreno fertile e il clima dolce e ventilato creano le condizioni ideali per la viticoltura. La cantina è rinomata per i suoi eccezionali vini Brunello e Rosso di Montalcino, prodotti con una miscela perfetta di tradizione, innovazione e cura meticolosa. Gianluca Terzuoli, che rappresenta l'ultima generazione, guida la produzione di vino con profonda passione e competenza, assicurando la continua eccellenza dell'offerta di Santa Giulia. L'azienda vinicola Santa Giulia offre una wine experience davvero coinvolgente grazie a degustazioni private su appuntamento, che permettono ai visitatori di esplorare il processo di produzione del vino dal vigneto al bicchiere. L'impegno della tenuta per la qualità si riflette non solo nei suoi vini ma anche nell'olio d'oliva, prodotto con la stessa dedizione. Le degustazioni guidate offrono un'opportunità intima di scoprire le caratteristiche uniche dei vini di Santa Giulia, rendendo ogni visita memorabile e unica.
Immagine principale di Tenuta Folonari (Chianti, Chianti Classico) Prenota visita in Cantina

Tenuta Folonari
(Cantina in Toscana)

4.5 (6 Recensioni)
Offre 2 degustazioni e visita alla cantina da €35.00
Tenute Folonari è una cantina a conduzione familiare guidata da Giovanni Folonari e suo padre, Ambrogio, che ricoprono rispettivamente il ruolo di presidente e di presidente onorario. Con radici profonde nell'enologia italiana, la famiglia Folonari si impegna a produrre vini eccezionali e a offrire esperienze di ospitalità di lusso. La moglie di Ambrogio, Giovanna Cornaro, ha svolto un ruolo fondamentale nella riqualificazione dei Relais de Charme Borgo del Cabreo, Pietra del Cabreo e Tenuta La Fuga, mentre le sorelle di Giovanni, Francesca e Angelica Folonari, si occupano della gestione e dello sviluppo di queste strutture ricettive
Immagine principale di Azienda Agricola Palagetto (Chianti) Prenota visita in Cantina

Azienda Agricola Palagetto
(Cantina in Toscana)

4.72 (92 Recensioni)
Offre 6 degustazioni e visita alla cantina da €25.00
La cantina Palagetto, di proprietà della famiglia Niccolai dagli anni '80, è ora gestita dalla terza generazione: Arianna, Niccolò e Luca. Situata a soli 1,5 km dal centro storico di San Gimignano, la cantina offre un'autentica esperienza toscana con degustazioni di vini che riflettono i ricchi sapori e gli aromi della regione. Con un'estensione di 80 ettari a San Gimignano e altri vigneti a Montalcino, Palagetto produce una varietà di vini, tra cui Vernaccia di San Gimignano, Chianti Colli Senesi, Brunello di Montalcino e altri ancora.
Immagine principale di Azienda Agricola La Cignozza (Chianti) Prenota visita in Cantina

Azienda Agricola La Cignozza
(Cantina in Toscana)

4.64 (14 Recensioni)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
La Cignozza è una cantina a conduzione familiare situata sulle pittoresche colline tra la Val d'Orcia e la Val di Chiana, nel sud di Siena. Quest'area è un'oasi verde, dove la famiglia Del Buono vive e lavora da generazioni, profondamente legata alla terra e alle sue tradizioni. La cantina è stata fondata ufficialmente nel 1997, quando Roberto Del Buono ha rilevato l'attività del padre, apportando nuove energie e innovazione. La Cignozza incarna una miscela di rispetto per la tradizione e di impegno per il miglioramento continuo della vinificazione.
Immagine principale di Castello di Meleto (Chianti, Chianti Classico) Prenota visita in Cantina

Castello di Meleto
(Cantina in Toscana)

4.58 (26 Recensioni)
Offre 4 degustazioni e visita alla cantina da €35.00
Il Castello di Meleto è un tesoro storico e ambientale di Gaiole in Chianti, che custodisce la regione dal 1256. Estesa su 1000 ettari, con oltre 700 ettari di boschi, la tenuta incarna un profondo impegno per la sostenibilità e la biodiversità. Essendo la più grande tenuta biologica del Chianti Classico, il Castello di Meleto impiega tecnologie avanzate nella sua viticoltura, garantendo un'agricoltura di precisione nei suoi 130 ettari di vigneti. L'azienda produce vini con un forte senso di identità, concentrandosi su microvinificazioni in piccoli lotti, preservando il carattere unico di ogni appezzamento. La tenuta ospita anche iniziative di apicoltura, con 80 arnie che producono miele biologico, a testimonianza dell'ambiente sano mantenuto nella proprietà. Il progetto "In the Name of the Bee" permette ai privati di adottare alveari, promuovendo il ripopolamento delle api e sostenendo l'ecosistema. I visitatori del castello possono esplorare le sue vaste cantine, dove l'enoteca e le sale di degustazione offrono un'esperienza coinvolgente con i vini della tenuta, i salumi dell'allevamento all'aperto "Suino Cinto Senese Dop", l'olio d'oliva biologico e altre prelibatezze toscane. L'impegno a preservare l'ambiente è ulteriormente testimoniato dalla decisione della tenuta di aderire al Biodistretto del Chianti nel 2020, uno sforzo collettivo tra i produttori locali e le amministrazioni pubbliche per gestire le risorse in modo sostenibile, enfatizzando la produzione e il consumo biologico. La foresta circostante svolge un ruolo cruciale nella riduzione delle emissioni di anidride carbonica: ogni ettaro elimina nove tonnellate di CO2 all'anno, contribuendo a un ecosistema più pulito e sano. Con una ricca storia e un approccio lungimirante alla sostenibilità, il Castello di Meleto non è solo un simbolo di Gaiole in Chianti, ma anche un faro della viticoltura responsabile e innovativa, che fonde tradizione e modernità nel cuore della Toscana.

Lasciati ispirare da ciò che dicono i nostri clienti

Delicious Wine and Great Tour (5)
My friends and I went wine tasting at Fattoria Montereggi, and it was an amazing experience. The wine, bread, meat spread, and olive oil were incredible. The tour was very informative, and our guide was the nicest and most patient person ever, considering we knew nothing about wine.
Cantina Recensita: Fattoria Montereggi.
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Recensione di Giorgio
Esperienza deliziosa (5)
Esperienza che consiglio assolutamente. Location molto bella, Serena molto professionale, disponibile e veramente preparata.
Cantina Recensita: Terre del Marchesato - Bolgheri.
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Recensione di Alessandro
Sitio muy bonito, íntimo y acogedor. (5)
La bodega es preciosa, enmedio del monte, muy tranquila y acogedora. El dueño es muy accesible, cercano y familiar. Nos trataron perfectamente en todo momento y nos informó de todo con mucha claridad. Los vinos estaban espectaculares, se notaba la tradición, cercanía y cuidado en la elaboración. La comida que te ponen es muy contundente y buena.
Cantina Recensita: Castello di Selvole.
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Recensione di Alberto
Ottima esperienza (5)
Degustazione di 5 vini con pranzo leggero abbinato, tutto ottimo e abbondante; nota di merito alla ragazza che c ha accompagnato negli assaggi, preparatissima e appassionata ti trasmette veramente tanto
Cantina Recensita: Cantina Terra Antica.
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Recensione di Sofia
Wine tasting (5)
They were super punctual, we visited the vineyard and the cellar, everything was very well explained as in the tasting, it is recommended
Cantina Recensita: Le Bèrne.
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Recensione di Federico
Gran experiencia (5)
Fui con mi pareja, a ambos nos encantó la experiencia. Buenos vinos y una gran explicación sobre la historia de la bodega. Fue una experiencia maravillosa. La chica que nos atendió fue encantadora.
Cantina Recensita: Tenuta Folonari.
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Recensione di
Favoloso (5)
Esperienza veramente bella, vino di ottima qualità, personale ottimo. Consiglio!!!
Cantina Recensita: Sanlorenzo.
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Recensione di luciano
Découverte vignoble (5)
Superbe expérience au vignoble ! La visite était agréable, les produits proposés sont d’excellente qualité, et l’accueil était irréprochable. Une équipe disponible et très gentille qui sait partager sa passion. Je recommande vivement !
Cantina Recensita: Fattoria Bellavista di Casignano.
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Recensione di marianna
Degustazione Brunello (5)
Degustazione
Cantina Recensita: Sassodisole.
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Recensione di Sofia
Semplicemente spettacolare (5)
Ho prenotato il tour per dei amici di amici che venivano da Tokyo a scoprire la Toscana e le sue bellezze. Non avevo nessuna idea di dove portarli quindi ho cominciato a cercare su internet vari tour con degustazione di vini ed ho scelto il Castello di Meleto per la completezza dell’offerta. Accoglienza subito molto apprezzata con un calice di benvenuto mentre si aspettava l’inizio del tour. Iniziato , Gabriele è stato molto attento a spiegare tutto in inglese anche agli ospiti giapponesi. Per tutto il percorso, in qualità di Cicerone del tour, ha saputo mettere a loro aggio e spiegare per bene a tutto il gruppo. Ha saputo spiegarci e raccontarci la storia del Castello di Meleto ed è stato molto bravo anche , alla fine, a parlarci del vino. Sicuramente se mi dovessero chiedere di accompagnare altri giapponesi ad una degustazione di vini tornerei sempre qui.
Cantina Recensita: Castello di Meleto.
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Recensione di Giulia
Piacevole esperienza (5)
Benché il periodo non fosse dei migliori (inizio Gennaio), la nostra esperienza è stata comunque molto piacevole. Le proprietarie della cantina sono state molto gentili ed ospitali. Ci hanno inizialmente portato a vedere i loro terreni e la zona attorno (da lì si possono ammirare i bellissimi colli che circondano il paesaggio), poi ci hanno offerto una breve visita in cantina con spiegazioni accurate sui loro processi di produzione ecc.. Infine ci hanno fatto fare la degustazione di 5 vini diversi più il vino santo, tutti prodotti da loro e accompagnati da prodotti gastronomici locali km 0. Il tutto era di ottima qualità e la visita è stata in generale molto piacevole.
Cantina Recensita: Fattoria di Piazzano.
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Recensione di Michela
Tutto molto carino (5)
Bella dugustaziione ,bellissimo ambiente e personale gentilissimo e disponibile
Cantina Recensita: Azienda Agricola Palagetto.
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Recensione di Arianna
Ottima esperienza (5)
Degustazione eccellente e estrema gentilezza e disponibilità, ci hanno anche fornito consigli per il nostro soggiorno in zona. Da non perdere se capitate in quelle zone!
Cantina Recensita: Podere Casina Produttori di Morellino di Scansano.
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Recensione di Andrea nikko
Esperienza fantastica (5)
Personale gentile, educato e molto preparato. Aperitivo con tanto di assaggio di 3 vini, gin, bitter e vermouth fatto da loro, il tutto accompagnato da cibi tipici in abbondanza. Esperienza consigliata.
Cantina Recensita: Podere della Bruciata.
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Recensione di Andrea
Ottima esperienza (5)
Niente da aggiungere, esperienza eccellente. Ottima conoscenza tecnica dal personale, un vero viaggio nel mondo del brunello e del vino.
Cantina Recensita: CASANUOVA DELLE CERBAIE.
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Recensione di Simone
Riscoprendo il Chianti Rufina (4)
Piacevole visita in Tenuta Marchesi Gondi organizzata bene con competenza e passione. Vini interessanti con menzione speciale per Chianti riserva 100%sangiovese e vin santo.
Cantina Recensita: Marchesi Gondi - Tenuta Bossi.
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Recensione di Gerardo
Degustazione (5)
Ottima degustazione di 3 vini accompagnata da una splendida visita con guida nella casa di Machiavelli e le sue cantine.
Cantina Recensita: Il Borgo Machiavelli.
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Recensione di Matteo
Visita e degustazione eccezionale come poche altre (5)
La visita guidata all’azienda è stata un’esperienza indimenticabile, un vero viaggio tra sapori e tradizioni. Fin dall’arrivo siamo stati accolti da Roberto, il proprietario, con calore e professionalità, una persona straordinaria che ci ha trasmesso con passione la storia e l’anima della sua cantina. La visita si è svolta in un’atmosfera intima e conviviale, durante la quale abbiamo scoperto i segreti della produzione vinicola, dalle vigne curate con amore fino ai processi di vinificazione, sempre all’insegna della qualità. Ogni dettaglio era curato nei minimi particolari, e si percepiva la dedizione che il proprietario mette nel suo lavoro. Il momento della degustazione è stato il culmine: i vini erano semplicemente eccezionali, un trionfo di profumi e sapori che raccontano il territorio in cui nascono. Ogni calice era accompagnato da spiegazioni dettagliate, che ci hanno permesso di apprezzare appieno le caratteristiche uniche di ogni etichetta. Dal bianco fresco e minerale al prosecco lievemente amabile e al rosso corposo e avvolgente, ogni vino era un capolavoro. La gentilezza e l’ospitalità del proprietario e dei genitorihanno reso tutto ancora più speciale, facendoci sentire non semplici visitatori, ma ospiti privilegiati. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque ami il buon vino e voglia vivere un momento autentico e indimenticabile. Torneremo sicuramente!
Cantina Recensita: Azienda Agricola La Cignozza.
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Recensione di AZIENDA

Maggiori informazioni su Toscana

Immersa tra dolci colline e paesaggi pittoreschi, la Toscana è una regione dell'Italia centrale rinomata per la sua ricca storia, il suo patrimonio artistico e, naturalmente, i suoi vini eccezionali. I suoi pittoreschi vigneti e gli antichi uliveti hanno alimentato la tradizione enologica della regione per secoli, dando origine ad alcuni dei vini più rinomati al mondo, come il Chianti Classico e il Brunello di Montalcino.

Intraprendendo il tuo viaggio nell'enoturismo in Toscana, scoprirai un affascinante arazzo di wine experiences che soddisfano ogni livello di appassionati di vino, dalle grandi tenute che ospitano elaborate degustazioni di vino alle cantine a conduzione familiare che offrono wine tour intimi e personalizzati.

La scena dell'enoturismo in Toscana è varia come i suoi vini, e offre una miriade di opportunità per immergersi nell'arte della vinificazione e sperimentare il terroir unico della regione. Partecipa a wine tour guidati in cantine rinomate, dove scoprirai gli intricati dettagli della coltivazione dell'uva, le tecniche di vinificazione e l'arte dell'affinamento dei vini. Assisti alla trasformazione dell'uva in squisiti nettari in antiche cantine e partecipa a vivaci conversazioni con esperti viticoltori che condividono la passione per il loro mestiere.

Prova l'emozione della degustazione di vini in botte, dove avrai la possibilità di assaggiare i vini nelle varie fasi del loro sviluppo, acquisendo una comprensione più profonda del processo di vinificazione. Visita i mercati locali e i negozi specializzati per scoprire gli abbinamenti gastronomici locali e assapora le specialità culinarie della regione, come la sostanziosa bistecca alla fiorentina.

Quali cibi assaggiare in Toscana?

La cucina toscana è radicata nella semplicità e negli ingredienti freschi e locali, che si integrano perfettamente con i vini della regione. Assapora pasti sostanziosi a base di carne alla griglia, formaggio Pecorino Toscano e pane sostanzioso, il tutto innaffiato da una selezione di vini locali. Assaggia la famosa Bistecca alla Fiorentina, una succulenta bistecca preparata alla perfezione, e abbinala a un bicchiere di Brunello di Montalcino per un'esperienza di abbinamento indimenticabile.

Quali vini si producono in Toscana?

Al centro del patrimonio enologico della Toscana c'è una selezione di vitigni eccezionali che conferiscono caratteristiche uniche ai vini della regione. Il Sangiovese, l'uva simbolo del Chianti Classico, è una varietà versatile che produce vini che vanno da rossi accessibili a espressioni complesse e degne di affinamento. Il Canaiolo, altro protagonista del Chianti Classico, contribuisce alla struttura e all'acidità della miscela. La Malvasia Bianca, un vitigno a bacca bianca, aggiunge dolcezza e complessità aromatica ai vini toscani.

Qual'è la stagione migliore per andare in Toscana?

L'enoturismo in Toscana offre un'esperienza deliziosa durante tutto l'anno, con ogni stagione che offre un fascino unico. La primavera porta con sé un'esplosione di colori e feste vivaci, mentre i vigneti si risvegliano dal sonno invernale. L'estate offre giornate miti, crogiolandosi al sole, e serate serenate dalle cicale, perfette per le degustazioni di vini all'aperto e per le piacevoli passeggiate nei vigneti. L'autunno dipinge le colline con sfumature dorate e cremisi, mentre l'aria si riempie dell'aroma inebriante dell'uva matura. L'aria frizzante dell'inverno e i vigneti baciati dalla neve creano uno scenario romantico per accoglienti visite in cantina e degustazioni intime.

Cosa fare in Toscana?

Oltre alla campagna vinicola della Toscana, la regione offre un'infinità di attrazioni che cattureranno i tuoi sensi. Immergiti nella ricca storia della regione visitando le città medievali in cima alle colline come San Gimignano e Siena, oppure passeggia tra i capolavori rinascimentali di Firenze, una città rinomata per la sua arte e architettura.

Esplora le pittoresche città della Val d'Orcia, dove le dolci colline e i vigneti fanno da sfondo a piacevoli passeggiate e picnic. Per un assaggio del fascino balneare della Toscana, visita le città costiere di Bolgheri e Porto Ercole, dove potrai gustare frutti di mare freschi abbinati a vini locali.