ADONAEAVINI

Cantina e Vini

Siamo una giovane Azienda Vitivinicola a conduzione familiare nel cuore della Maremma Toscana, in quella che viene definita "Area del Tufo", dove produciamo i nostri vini seguendo una viticultura attenta, meticolosa e rispettosa dell'ambiente.  Ci troviamo tra Pitigliano e Sovana di Sorano, immersi in quella che rappresenta la più antica area di insediamento protoromano ed etrusco, dove ogni poggio o avvallamento sa nascondere emozionanti richiami al passato e testimonianze dei tempi che furono. Qui, su di un generoso terreno tufaceo e vulcanico, abbiamo iniziato a lavorare le nostre vigne, curandone direttamente gli interventi stagionali e scegliendo, anche nel nome della nostra Azienda, un forte richiamo alla storia di questa terra. Gli Adonaea, o anche conosciuti come Orti di Adone. Erano infatti i monumentali giardini che adornavano le domus e ville patrizie nell’antica Roma. La stessa celebrazione del mito di Adone, figlio della grande Madre Terra che nasce al solstizio di inverno e bello a tal punto da far innamorare Afrodite, a Roma si trasforma in giardini pervasi da un trionfo di vasi preziosi, ninfei, colonnati, cespugli e piccoli arbusti, ove non mancavano, sul finire dell’estate, pergolati addolciti da grappoli di uva da tavola o per il vino. Una scelta che racchiude in se l’ispirazione che ha portato alla sua nascita, la ricerca della bellezza semplice e genuina, la celebrazione della magia della natura.

I nostri sono vini frutto di uve prodotte dalla nostra vigna storica (40 anni) sita all'interno del parco Archeologico di Sovana, coltivata con metodo non intensivo e nel pieno rispetto dello spirito di piante orgogliose e generose: Trebbiamo Toscano, Malvasia, Chardonnay, Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon sono gli artefici principale dei nostri Lunasie (Bianco di Pitigliano), Rasnè (Maremma Toscana Chardonnay), Lupercalia (Toscana Rosso), e Suana (Maremma Toscana Rosso). Vini vulcanici, sinceri e autentici come la terra dalla storia millenaria capace di sognarli.