Cantina e Vini

La nostra Azienda L'azienda Agricola Fabbriche è situata sulle colline della Valdichiana tra i borghi medioevali di Lucignano e Monte San Savino. Ha un'autentica tradizione nella produzione di vini di pregio grazie all'esposizione dei propri vigneti, al terreno e al microclima ideali. La superficie aziendale complessiva è di 50 ettari di cui 8 a vigneto. Nei vigneti aziendali sono presenti uve tradizionali quali Sangiovese, Colorino, Canaiolo oltre a vitigni internazionali quali il Merlot, il Syrah ed il Traminer Aromatico. La nuova cantina altamente tecnologica in abbinamento ai nuovi impianti di vigneti e della dedizione e passione della giovane imprenditrice Caterina Palma, fanno sì che i suoi vini rossi siano annoverati tra i migliori della zona del Chianti colli Senesi Aretini. Le visite in azienda e le degustazioni sono coordinate dai Sommelier Giuliano Di Ciocco e Andrea Baccheschi. La nostra cantina in Toscana Agricola Fabbriche Palma si trova tra Lucignano e Monte San Savino, borghi medievali della Val di Chiana, una bellissima valle nel cuore della Toscana. La cantina, che si estende per 50 ettari, di cui 8 di vigneti, segue una tradizione unica nella produzione di vino di alta qualità, grazie alle condizioni climatiche ideali, all'esposizione dei campi, alla posizione e alle proprietà del terreno. I vigneti producono diverse uve come i tradizionali Sangiovese, Colorino e Canaiolo, oltre alle varietà internazionali Merlot, Syrah e Gewurztraminer. L'alta tecnologia delle nuove cantine e la cura dei campi, unite alla dedizione e alla passione della giovane imprenditrice Caterina Palma, fanno sì che questo vino sia annoverato tra i migliori della zona del Chianti, di Arezzo e di Siena. Le visite aziendali e le degustazioni di vino sono coordinate dai sommelier Giuliano Di Ciocco e Andrea Baccheschi.

CHIANTI SUPERIORE DOCG Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: SANGIOVESE, MERLOT, ALTRE Superficie vitata:3 ETTARI CAMARGI I.G.T. TOSCANA ROSSO Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: SANGIOVESE, MERLOT Superficie vitata: 2 ETTARI MERLOT I.G.T. TOSCANA ROSSO Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: MERLOT 100% Superficie vitata: 2 ETTARI SYRAH I.G.T. TOSCANA ROSSO Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: SYRAH 100% Superficie vitata: 1 ETTARO NINIS I.G.T. TOSCANA BIANCO Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: TRAMINER 40%, TREBBIANO 30%, VIOGNIER 30% VIN SANTO DEL CHIANTI D.O.C. Zona di Produzione: CHIANTI COLLI SENESI ARETINI Uve: TREBBIANO 80%, MALVASIA 20% Superficie vitata: 0,5 ETTARI