Companhia Agrícola do Sanguinhal

La Companhia Agrícola do Sanguinhal (CAS) fu fondata nel 1926 da Abel Pereira da Fonseca per gestire le sue tenute nella zona di Bombarral, nella DOC Óbidos (regione vinicola di Lisbona). Ancora oggi di proprietà della stessa famiglia, giunta alla quarta generazione, l'azienda ha svolto un ruolo pionieristico nella viticoltura portoghese. Fin dall'inizio, Abel Pereira da Fonseca introdusse pratiche innovative come l'impianto di appezzamenti di vigneto monovarietali, l'allineamento e il cablaggio delle viti e la sperimentazione di oltre 30 varietà di uva per studiarne l'adattabilità. Oggi, la CAS gestisce circa 100 ettari di vigneti in tre tenute - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de São Francisco - combinando la tradizione con le tecniche moderne. Le tenute dispongono anche di cantine storiche, strutture per l'affinamento e una delle più antiche distillerie della regione di Lisbona, oltre a presse tradizionali risalenti al XIX secolo. L'azienda si impegna a produrre vini, vini fortificati e liquori che riflettono l'identità e il patrimonio del Portogallo.

I vini della Companhia Agrícola do Sanguinhal esprimono la diversità del terroir della DOC Óbidos, con un'ampia gamma di vitigni autoctoni e internazionali. La produzione comprende vini rossi e bianchi, oltre a vini fortificati e liquori, tutti realizzati con un'attenzione particolare alla qualità e alla coerenza. Tra le etichette principali ci sono i vini "Quinta do Sanguinhal Grande Escolha" (rossi e bianchi), oltre a vini di riserva come Touriga Nacional, Touriga Nacional con Petit Verdot e Touriga Nacional con Syrah. I vini bianchi includono miscele e varietà come l'Arinto e lo Chardonnay, oltre a stili più leggeri e accessibili come il Sôttal Lisboa Branco Leve. I vigneti, piantati su dolci pendii argillo-sabbiosi, permettono di coltivare un ampio spettro di varietà - dal Castelão e l'Aragonez al Sauvignon Blanc e al Verdelho - dando vita a vini che bilanciano struttura, freschezza e intensità aromatica, riflettendo al contempo tradizione e innovazione.