Deperi Tenuta Colombera
La Cantina
La famiglia Deperi coltiva la passione per la vite e l'olivo fin dall'inizio del XIX secolo.
Grazie a Clemente Deperi e al suo sacrificio quotidiano per la cura della terra, i suoi figli hanno sviluppato un profondo senso di identità locale con un forte legame con la storia e la cultura del territorio. Il desiderio di realizzare il sogno degli antenati inizia a prendere forma nel 2004 con l'entusiasmo di Paolo che decide, supportato dal padre PierLuigi e dallo zio Mauro, di costruire una moderna cantina a Ranzo, ristrutturandola costantemente.
La prima bottiglia di vino Pigato viene prodotta nel 2008. Oggi la cantina Deperi si sviluppa su 4 importanti tenute: Tenuta Colombera ad Albenga (vigneto di Vermentino e Granaccia, Casa del Vino per degustazioni e ristorante), Tenuta Arveglio (vigneto di Pigato e Vermentino), Castello dei Marchesi Clavesana a Rezzo (vigneto di Ormeasco), cantina e vigneto a Ranzo (produzione di Pigato).
I Vini
Deperi Tenuta produce la linea Classic: Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC - Ormeasco di Pornassio DOC - Ormeasco Sciac-Trà DOC - Rosé Vittoria. La linea di selezione: RLP Vermentino Colombera DOC - RLP Pigato Superiore Cremen DOC - RLP Granaccia Depruss DOC. La Speciale: P'Igi (vino bianco macerato) - Metodo Classico di Pigato pas dosé - Pigato passito DOC. L'azienda produce anche il Vermouth Deperi.
Recensioni degli utenti (2)
Esperienza favolosa!
Luca
Immersione in una realtà meravigliosa
Giulia
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