---

Reviews

Ci troviamo in una delle eccellenze della...

12/18/15
Ci troviamo in una delle eccellenze della provincia di Catania in cui tradizione, storia, cultura e tecnologia convivono e rendono magica sia la location sia i prodotti che vengono sapientemente generati da un vigneto antico che si sdraia sul Monteserra, collina creata da un cratere spento dell'Etna, e da un'attenta lavorazione ed analisi.
Luogo intriso di nobiltà e con preziosi cimeli risalenti ai secoli scorsi che si conservano perfettamente grazie ad una manutenzione ed attenzione degna di un museo, è diviso in diverse stanze che compongono un percorso ameno ed emozionante, dall'antico palmento del '700 alla stanza dei quadri, dal patio in pietra alla sala degustazioni, per poi perdersi nel bellissimo esterno che arriva fino ai vigneti.
C'è la possibilità di visitare le colture degustando vini e stuzzichini fra viti e grappoli, sedersi in una delle sale e seguire i sommelier per percorsi in cui perdersi fra gusti e profumi unici.
Ottimo servizio. Ampia scelta di vini di altissima qualità. comodo parcheggio interno. Amena location per ricevimenti, degustazioni con futura possibilità di un resort con piscina e pernottamenti.
Source: google Antonella Giannone
Write your review!

About Winery and Wines

Eastern Sicily, with the oldest viticultural areas of the Etnean regions and Pachino territory, bears the Benanti seal. With climates and soils extending from continental - on Etna - to North-African - in Pachino - in this area of Sicily different and various typologies of wines are represented, ranging from white to red wines to passiti and liquorous wines. It is not by chance that the oldest and different D.O.C.s, fall within this area. Always attentive to the territory, its specificity and biodiversity and with a desire to express the real essence and richness of Sicily through its production, the firm, has also recently researched and selected excellent vineyards in Pantelleria to produce the renowned Passito of Pantelleri

An innovative vision with the goal of producing excellent wines: this is the Benanti credo, a long-etsablished family with Bolognese origins that boasts a centuries-old history. The Sicilian branch of the Benanti family was born in 1734, when a descendant was sent to Sicily by Vittorio Amedeo d’Aosta. At the end of the nineteenth century Giuseppe Benanti began producing wine from local Etna grapes. Since those first vintages, generations of our family have been in love with making wine on the volcano, and we have transformed a passion into mastery for enhancing the peculiarities of indigenous vines in a territory that is indomitable and diverse. The research and creation of authentic wines, capable of celebrating the Etna terroir in its various expressions, have become a distinctive feature of our production. The Benanti family has been instrumental in Etna’s viticulture throughout history, contributing first hand to its evolution. Now managed by Giuseppe Benanti’s two sons, Antonio and Salvino Benanti, the winery has an annual production of about 170,000 bottles that are distributed throughout the most important markets worldwide.