Casal Cerquetta
About the Winery
Alle pendici dei Colli Tuscolani, felicemente posizionata nel cuore della più prestigiosa zona di produzione del Frascati DOC, sorge la Cantina Cerquetta da generazioni proficuamente e validamente gestita dalla famiglia Ciuffa. Qui, in un antico e stupendo Casale del '700, Vincenzo Ciuffa prosegue e svolge con passione l'attività, ormai bicentenaria, che ha ereditato dai suoi avi, produttori di vino e proprietari di vasti appezzamenti di terreno coltivati a vigneto. Sperare di trasmettere e rendere onore a Frascati attraverso semplici parole è impresa assai ardua; è questa una terra di vigne ricche e rigogliose dove fare il vino è il risultato di sapienti mani ed antiche tradizioni che si tramandano dai padri ai figli da mille generazioni e più, dove il confine tra la tradizione e la cultura del vino è pressoché invisibile. Sulla base di tutto questo la famiglia CIUFFA nel pieno rispetto de luoghi in cui vive ed opera, ha voluto imprimere ai propri prodotti quella personalizzazione necessaria e doverosa per arricchire l'ormai vasto panorama enologico. Tutte le scelte sono state così indirizzate alla produzione di vini di pregio e nerbo che esprimessero l'eleganza e la forza delle tanto amate e rispettate terre di Frascati. Nell'azienda la Famiglia Ciuffa ospita gli amanti del buon vino nella propria ENOTECA e nell'adiacente sala di degustazione per un percorso enogatronomico che porterà alla conoscenza dei vini del territorio, delle tradizioni locali e soprattutto alla scoperta di ottimi vini e prelibatezze gastronomiche tipiche dei Castelli Romani. Nell'Enoteca interna oltre ai vini prodotti dall'azienda, che si potranno acquistare a delle condizioni molto vantaggiose essendo una rivendita diretta sul luogo di produzione, gli ospiti potranno acquistare una selezione di vini proveniente da tutta Italia, distillati, champagne e un servizio personalizzato nella realizzazione di cesti regalo, confezioni per eventi speciali o regalistica aziendale!
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