Domaine du Luissalet
About Winery and Wines
Le Domaine le Luissalet à Bex est une exploitation familiale de 5 hectares dirigée par Willy Deladoëy. Elle se situe sur la colline de Chiètres à Bex, l’appellation la plus au sud du canton de Vaud. Le terrain caillouteux constitué d’ardoises friables apporte tout son caractère et sa noblesse à nos vins par un terroir subtil et discret. L’excellente exposition du vignoble permet la culture de nombreux cépages : Chasselas, Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Galotta, Sauvignon blanc, Gamay, Diolinoir, Cabernet-Franc et Gamaret. Vinifiés soit en méthode traditionnelle soit en barriques, ces vins secs ou moelleux, récompensés par de nombreuses distinctions nationales et internationales surprennent le dégustateur par leur bouquet et leur finesse.