Eric Leyvraz, Domaine des Bossons

About Winery and Wines

29 hectares, 15 cépages, récompensé au dernier concours des Vins de Genève de quatre médailles d'or et par le prix de la presse. Le Domaine a été le plus grand de Suisse en culture biologique de 1995 à 2006 ; il a renoncé au label en 2007 pour des raisons idéologiques. Il a été aussi le premier vignoble suisse entièrement vendangé à la machine (1984) et précurseur pour la plantation de nouveaux cépages résistants : Johanniter, Monarch (2000). Situé à seulement 10 minutes de Genève et de son aéroport international, vous y serez accueilli en français, allemand, italien, anglais ou espagnol. Durant la visite de cave, comprenant une dégustation, vous apprendrez à connaître la vigne et l'élaboration du vin. Monsieur Leyvraz (Ing. Agronome EPFZ) s'occupe depuis 1971 du Domaine hérité de son grand-père, Monsieur Albert Desbaillet, pionnier de la viticulture et de la commercialisation des vins de Genève en bouteille et reçoit maintenant l'appui de ses filles Valérie et Laure. La tradition familiale d'innovation continue !