Gaby Delaloye et Fils SA, Vins Rives du Bisse

About Winery and Wines

Les bisses du Valais sont les témoins importants d’une histoire, d’une culture, d’une civilisation. Creusés dans le sol, taillés ou suspendus dans les parois rocheuses, ils symbolisent le combat des Valaisans pour le contrôle de l’eau. Le bisse d’Ardon prend naissance au fond des gorges de la Lizerne, nous suivons son cours pour découvrir le vignoble et c’est sur ses rives ensoleillées et enchanteresses que naît « Les Rives du Bisse » La maison « Rives du Bisse » a été fondée en 1945 par Gaby Delaloye. Instituteur de profession, fils de vigneron, passionné de vigne et de vin il ne tarda pas à créer et développer sa nouvelle orientation de vigneron-encaveur. Au fil des ans son négoce prend de l’ampleur et doit renoncer à poursuivre son activité d’instituteur. Jean-Pierre, fils de Gaby, seconde son père dès 1963 pour la partie administrative et la cave, lui-même garde son activité dans le secteur viticole. La troisième génération entre en jeu en 1990 avec l’arrivée de Jean-Gabriel, fils de Jean-Pierre, qui reprend en main le secteur viticole tout en collaborant activement aux travaux de cave et de vinification. La quatrième génération se profile déjà avec Mathias, fils de Jean-Gabriel, qui se forme dans le secteur viticole et œnologique. La représentation de nos crus « Rives du Bisse » auprès des restaurateurs est assurée depuis 1980 par Jeannine, épouse de Jean-Pierre. Transformée en SA durant l’année 1994 la Maison reste une entreprise entièrement familiale.