escapade de 2 nuits autour du vin et des olives au Molino 7 Cento

Voici ce qui vous attend

Immerge-toi dans le paysage relaxant de Molino 7 Cento, où l'essence de l'héritage viticole du Latium t'attend au milieu de la campagne pittoresque de Pontine !

Profite d'un délicieux séjour de 2 nuits avec petit déjeuner et embarque pour un voyage viticole captivant à travers notre domaine.

Sous la conduite de notre guide bien informé, découvre la riche tapisserie de notre héritage en parcourant nos vastes terres. Fais l'expérience du microclimat distinct, promène-toi dans les vignobles biologiques de raisins Bellone et Nero Buono, et plonge-toi dans les méthodes viticoles traditionnelles de notre région. Sois captivé par les contes et le folklore fascinants qui s'entremêlent dans l'histoire de cette terre, imprégnée de siècles de culture de la vigne et de l'olivier.

Commence notre aventure dans les limites anciennes d'un village datant des années 1700. Explore le fonctionnement d'un moulin à eau entièrement opérationnel, émerveille-toi devant ses anciennes meules et assiste directement au passage du temps.

Termine notre expédition dans notre cave moderne, où la tradition s'intègre parfaitement à l'innovation. Découvre les subtilités de nos techniques de vinification au milieu de cuves en acier inoxydable à la pointe de la technologie, de fûts de chêne vieillis et de systèmes d'automatisation avancés.

Après notre exploration, rassemble-toi dans la salle de dégustation pour une expérience de wine experience inoubliable ! Délecte-toi d'une sélection de nos trois meilleures étiquettes, parfaitement associées à des délices locaux tels que la bruschetta ornée d'huile d'olive et d'herbes fraîches de notre jardin, complétée par des charcuteries expertes provenant de notre région et préparées par notre chef cuisinier qualifié.