Excursion privée exclusive d'une journée en Alsace au départ de Strasbourg

Voici ce qui vous attend

Tu seras pris en charge à 9h30 à l'office du tourisme de Strasbourg ou à ton hôtel à Strasbourg dans le centre ville et tu commenceras ta visite privée spéciale d'une journée sur le vin d'Alsace. Les vignobles de cette région viticole sont concentrés sur une fine bande, du nord au sud, protégée par les Vosges à l'ouest. Le climat septentrional plus frais est préféré par les raisins blancs, et l'on y trouve certains des vins blancs les plus uniques au monde, y compris des vins issus de vendanges tardives ainsi que des vins de glace rares, très complexes et concentrés.

Tu commenceras la journée par un arrêt dans les régions viticoles de Mittelbergheim et Barr. C'est dans cette région que l'on trouve les grands crus de Zotzenberg, Kastelberg, Wiebelsberg et Kirchberg, dont les sols sont particulièrement favorables au riesling. Fais l'expérience de ton premier goût de vin d'Alsace avec une dégustation dans une cave qui produit différents vins, notamment du pinot blanc, du sylvaner et du riesling.

Après la première dégustation, tu continues vers la région viticole de Dambach la ville, considérée comme le cœur de la région viticole d'Alsace et abritant le Grand Cru Frankstein. Le Riesling et le Gewürztraminer sont particulièrement bien adaptés au sol d'éboulis granit-mica bien drainé, qui draine l'eau et retient la chaleur pendant les soirées. Ici, tu profiteras d'une deuxième dégustation de vin dans un caveau typique, le nom donné aux caves locales.

Après un temps libre pour le déjeuner, nous nous dirigeons vers la région viticole des villes médiévales de Ribeauvillé et Riquewihr, entourées de 5 appellations de grands crus : Geisberg, Kirchberg, Osterberg, Schoenenbourg et Sporen. Le riesling est sans aucun doute le roi des raisins dans cette région, mais le pinot gris, le muscat et le gewürztraminer produisent également d'excellents vins sur les sols voisins.

Parmi les viticulteurs célèbres, on peut citer la famille Trimbach qui produit du vin depuis 1626 ou la famille Hugel qui a commencé en 1639 ! Non seulement tu seras émerveillé par la beauté de ces deux villes, mais tu pourras aussi compléter ton expérience de l'Alsace par une autre dégustation de vin dans la cave la plus sélectionnée. Retour à Strasbourg. Cette visite privée te permet de bénéficier de toute l'attention de ton guide. Non seulement tu seras émerveillé par la beauté de ces deux villes, mais tu pourras également compléter ton expérience de l'Alsace avec une autre dégustation de vin dans la cave la plus sélectionnée. Nous devrions être de retour à Strasbourg vers 18 h 30.