Wine & Olive Tour con degustazione al Molino 7 Cento

Ecco cosa ti aspetta

Benvenuto alla nostra accattivante wine experience al Molino 7 Cento, dove scoprirai le radici del patrimonio vinicolo del Lazio nel cuore della campagna pontina!

Accompagnato dalla nostra guida esperta, scoprirai il nostro ricco patrimonio mentre attraversiamo il nostro territorio. Sperimenta il suo microclima, passeggia tra i filari biologici di uve Bellone e Nero Buono e scopri le tecniche di viticoltura utilizzate nella nostra regione. Ascolta le storie e le leggende intriganti che si intrecciano intorno a questa terra storica dedicata da secoli alla coltivazione della vite e dell'olivo.

Il nostro viaggio inizia tra le antiche mura di un villaggio risalente al 1700. Esplora un mulino ad acqua funzionante, ammira le sue antiche macine e assisti alla storia che prende vita davanti ai tuoi occhi.

Concludiamo la visita nella nostra cantina all'avanguardia, dove la tecnologia moderna incontra la tradizione. Scopri le nostre innovative tecniche di vinificazione tra domotica, serbatoi in acciaio inossidabile all'avanguardia e botti di rovere affinate.

Dopo l'esplorazione, riunisciti nella sala di degustazione per una deliziosa degustazione di vino! Assaggia le nostre tre migliori etichette e scopri gli abbinamenti che preferisci con un tagliere di prelibatezze locali: abbina i vini a bruschette con il nostro olio d'oliva, condimenti del nostro orto e salumi di produzione locale.