“ The typical Tuscan cooking class at the beautiful Castello Tricerchi in Montalcino ”
From: €190.00
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Duration: 3 Hours
Cancel Free: 3 Days Prior
Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified

Here is what's in store for you

This class aims to bring you with us on this magical journey back to our nonna's kitchen. Together we will make simple, hearty dishes that you can later make at home yourself and teach to the next generation. Of course, we will use the purest ingredients possible.

Together we'll pick fresh vegetables from the estate's gardens, then head to the local dairy farm for our milk and cheese, where we'll thank the animals for their contribution to our meal. During this time, we will also have the opportunity to introduce you to the fundamentals of Tuscan cuisine and the regional specialties from pappa al pomodoro to pici. Once we return to the castle's kitchen, aprons on!

We'll learn to make 4 distinct dishes together: an appetizer, a first course, a second course, and a dessert, all based on traditional Tuscan cuisine. After you prepare your culinary creations, relax and enjoy your hard work accompanied by an aperitivo, a Brunello wine tasting, and a special dessert.

Where we are

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Min. 2 persons

How much does it cost?

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How many people can participate?

Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified

Included

  • Guided visit of the castle winery and stop in our vegetable garden or local shops to take the freshest ingredients
  • Hands on cooking class: guided step by step by our chefs, learn how to make pasta from scratch
  • Lunch with the dishes made during the class and other delicacies
  • Four course menu: appetizer, first course, second course and dessert
  • Beverage: 4 Castello Tricerchi wines

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Reviews of this Winery

Great wine. Very interesting historical castle.

9/24/16
Great wine. Very interesting historical castle.
Source: google Gary Williamson

Vino e panorami

7/1/22
La visita al castello Tricerchi è un’esperienza davvero gradevole. Ottima e curiosa l’esposizione della storia del luogo e dei prodotti, affascinante e molto gradevole la degustazione.
Stefano

Bellissima esperienza

7/1/22
Bellissima esperienza, bellissimo posto, buon vino, buon cibo e ottime spiegazioni
Gabriele

Super

7/1/22
Esperienza molto bella in location top accompagnata da un’ottima degustazione
Francesca

Bello ma poco

7/1/22
Contesto molto bello, sia il castello che il paesaggio....ma le porzioni di vino e cibo un po' scarse, dovrebbero dare la possibilità di fare il bis di un vino visto la quantità che ti danno. I ragazzi sono bravi e simpatici
Walter

Piacevole distrazione

10/1/21
Accoglienza perfetta .. spiegazioni dettagliate. vino ottimo e taglieri gustosi!
Laura

Esperienza bellissima

10/1/21
Bello e incantevole il posto.Un castello meraviglioso che ti fa vivere un'esperienza nel passato..tra vigneti , cantine ed un vino eccezionale...A cui si aggiunge la simpatia e la professionalità di tommaso...esperienza da ripetere..
Paola

Gustare vini e sapori unici in un castello incantevole.

8/1/21
Domenica mattina serena e ventosa al castello di Tricerchi. Sorpresa meravigliosa, immersi tra le vigne di Montalcino, una vista strepitosa. Siamo stati accompagnati da Dennis, persona davvero gentile e molto preparata, che ci ha inoltrato nella storia del castello e del Brunello. La degustazione è stata un’esperienza davvero ottima, con Dennis che ci ha ben guidato, competente e molto molto disponibile. È stato un viaggio sensoriale. Il Brunello nonché il Sangiovese degustati sono vini di ottimo livello, ne abbiamo acquiate ben 4 bottiglie assortite, ne valeva la pena. Cibo abbondante, anche questo di ottima qualità che esalta i prodotti tipici del territorio.
Consigliamo a chiunque volesse di visitare questo posto e, soprattutto, di degustare i loro vini.
Sibilla

Completo

7/1/21
È stato un tour completo dalla cantina, al castello, alla degustazione .
Oltretutto il cibo offerto era veramente abbondante e di qualità
Chiara

Esperienza da provare

Bravissimo il ragazzo che ci ha presentato il castello, che è un vero e proprio spettacolo da visitare. Vino buonissimo con cibo di alta qualità fatto totalmente in casa Persone super gentili e preparate. Consigliato!!
Lorenzo

Un posto magico

6/1/21
La nostra visita è stata stupenda!!
Il castello è davvero un gioiellino, ma ciò che ha reso speciale la nostra esperienza è senza dubbio la ragazza che ci ha guidato nel tour!
Martina (se non ricordo male questo è il suo nome) è stata super carina ed ha reso la visita molto interessante e per niente noiosa!
I ragazzi che gestiscono l’azienda sono giovani e pieni di grinta..insomma sanno il fatto loro!
Al castello Tricerchi si respira tutta la passione e l’energia che questi ragazzi mettono nel loro lavoro!
Visita consigliatissima!!
Alessia

Bellissima esperienza

5/1/21
Bellissima esperienza di pranzo e degustazione dei vini della cantina. Il proprietario e tutto lo staff sono stati gentilissimi e professionali. Location molto bella immersa nella natura Toscana. La consiglio.
Giulia

Fantastico

5/19/16
Fantastico
Source: google Ewa Olszewska

Lavoro in questo posto e vi posso...

6/25/16
Lavoro in questo posto e vi posso dire che sia il luogo che il vino sono davvero ottimi. ..da vedere e da bere!!!!
Source: google Diego Luculli

Nearby

Thumbnail Tour & Wine Tasting at Castle Tricerchi in Montalcino
Buonconvento, Siena (Montalcino, Val d'Orcia)
1 Hour 30 Minutes
Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified
From €35.00
“Visit the wonderful Tricerchi Castle, in the heart of Tuscany, and enjoy a Tasting of 3 wines, including their precious Brunello”