Umbrische Weinprobe & Speisenbegleitung in der Cantina Baldassarri in Collazzone
Hier ist, was dich erwartet
Euer Besuch bei Cantina Baldassarri beginnt mit einer Begrüßung durch Francesco, den Enkel des Gründers.
Er begleitet dich persönlich auf einem Rundgang durch die Weinberge der Familie und in das Weingut und erklärt dir dabei jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses – von der Traube bis zur Flasche. Unterwegs erzählt Francesco dir die Geschichte des Weinguts und berichtet von den tiefen Wurzeln seiner Familie im lokalen Weinbau.
Das Erlebnis geht weiter mit einer geführten Weinprobe, die je nach Jahreszeit im klimatisierten Verkostungsraum oder auf der überdachten Veranda mit Blick auf die umbrische Landschaft stattfindet. Ihr besucht eine Weinprobe, bei der ihr vier Weine verköstet – zwei Weißweine und zwei Rotweine –, die ausgewählt wurden, um die Identität des Weinguts zu repräsentieren: Grechetto IGT Umbria, Grande Alone IGT Umbria, Merlot IGT Umbria und Lucardo IGT Umbria.
Zu jeder Verkostung gibt es eine Auswahl traditioneller umbrischer Produkte, darunter Prosciutto Crudo, Cinta-Senese-Wurst aus Freilandhaltung, frischer Pecorino-Käse, Torta al Testo und Bruschetta mit dem eigenen nativen Olivenöl extra vom Weingut.
Was ist inbegriffen?
- Geführte Besichtigung der Weinberge und des Weinguts
- Weinprobe mit 4 Weinen: Grechetto IGT, Grande Alone IGT, Verzaro IGT, Lucardo IGT
- Passende Speisen zu Prosciutto Crudo, Cinta-Senese-Wurst, Pecorino-Käse und Torta al Testo
- Bruschetta mit dem nativen Olivenöl extra vom Weingut
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kleinkinder: Kostenlos
- Kinder: Kostenlos
- Jugend: Kostenlos
Nutzerbewertungen (1)
Tolles Erlebnis
Francesco war ein ausgezeichneter Gastgeber, sehr sachkundig, aufmerksam und „leidenschaftlich“.
Tolle Wein- und Aufschnittplatten-Verkostung.
Eine Erfahrung, die man absolut weiterempfehlen kann
Alles war perfekt, angefangen bei der Aufmerksamkeit für die gemeldete Allergie.
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